Sakura Taps
- 住所
- 神奈川県横浜市中区花咲町1-16-1
- 電話
- 045-334-8873
- 種別
- ビアパブ
- エリア
- 神奈川
横浜・Sakura Taps、7/10は『Juicy Things Friday』 8種のドラフトと3種スライダー
神奈川横浜市
Sakura Taps、7月9日に8銘柄の樽生を案内 新規は鬼伝説のNEW熊鬼IPA
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横浜・Sakura Taps、7/8のタップリストで国産クラフトビール8種と日本ワイン2種を案内
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Sakura Tapsで志賀高原ビール「ゆるブルスペルト」開栓 夏定番の枝豆も開始
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Sakura Taps、7/5に「風裡」と「Ice Coffee Stout」を含む8タップを案内
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Sakura Taps、7/3(金)に8タップ更新 Yorocco Beerや沼津クラフトが登場
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横浜・Sakura Taps、7/2(木)はFill Brewing『SLASH N’ FILL』を開栓
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Sakura Taps、7月1日に有頂天醸造『Montara』を開栓し8タップを更新
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Sakura Taps、6/30にKyoto Brewing × Totopia Brewery「Lactophilia」開栓
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6/29のSakura Taps、白桃デザートとYorocco Beerほか8タップ更新
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Sakura Taps、6月28日のタップリスト公開 桜系含む8銘柄
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Sakura Taps、6/27はカモミールセゾンとヘレス含む4タップ
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Sakura Tapsが6月26日のタップリストを告知 FARMENTRYなど8種
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Sakura Tapsで奈良醸造×OLD NEPAL TOKYO「TIMMUR」開栓
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Sakura Tapsで「西鬼東鬼IPA」開栓 鬼伝説×ビアパーラーポゴ×KARAKURIの8タップ
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Sakura Taps、6/23に8銘柄のタップリストを公開
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Sakura Taps、6月21日(日)はタコライスサンデーと2タップ更新
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Sakura Tapsでしろすずめ「返りあわじ」開栓、8種のドラフトを提供
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Sakura Taps、6/19はCraftrock Brewing×AGARIHAMAのIPAが開栓
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Sakura Taps、6月18日営業で箕面ビールの紅茶ビターを含む8種を案内
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取り扱いブルワリー
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Faló Brewing、最近めちゃくちゃ注目してるブルワリーなんだよ。宮城の山元町にある廃校をリノベーションして醸造所にしてるんだ。旧坂元中学校。続きを読むベアレン醸造所岩手 北山1丁目3-31ベアレン醸造所は岩手クラフトビールの大本命だよね。2001年に嶌田洋一さんと木村剛さん、それにドイツ人のブラウマイスターの3人で立ち上げたんだけどさ、嶌田...続きを読むストリートライト・ブリューイング北海道 北10条西19丁目1-1札幌の桑園エリアにあるストリートライト・ブルーイング、知ってる？ 2022年にオープンした札幌市内最大規模のクラフトビール醸造施設なんだよ。続きを読むウエストコーストブルーイング静岡 用宗2-26-1ウエストコーストブルーイング、通称WCB。創業者のデレック・バストンはシアトル出身で、もともと静岡で建築事務所を構えてた建築家なんだよ。続きを読むMiura Brewery神奈川 三浦市三崎1丁目10-12Miura Brewery、三浦半島の最南端・三崎にあるんだけどさ、ここ「泊まれるブルワリー」なんだよ。続きを読む志賀高原ビール長野 平穏1163志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン...続きを読むのろし醸造千葉 流山市大字大畔602のろし醸造って知ってる？ 流山の椎茸農家がブルワリー始めちゃった話。続きを読む湘南ビール神奈川 茅ヶ崎市香川7-10-7湘南ビールを語るには、まず熊澤酒造を知らないと。明治5年、1872年創業で、湘南エリアに唯一残った蔵元なんだよ続きを読む奈良醸造奈良市北之庄西町奈良醸造、知ってる？ 代表の浪岡安則さんがさ、もともと京大の工学部を出て奈良県庁で土木職員を13年やってた人なんだよ。それが大学時代にバックパッカーで海外...続きを読むNamachaん Brewing東京 豊島区南大塚1-60-19Namachaん Brewingの本拠地、大塚のSmoke Beer Factoryはね、豊島区初の醸造所として2018年に醸造を始めたところなんだよ。続きを読む伊勢角屋麦酒三重 神久6-428伊勢角屋麦酒の神久工場、これは外せないよ。天正3年、1575年創業の餅屋『二軒茶屋餅角屋本店』が母体で、21代目の鈴木成宗さんが1997年にビール事業を始...続きを読むY．MARKET BREWNG 名古屋西愛知 名駅4-17-6Y.MARKET BREWING 名古屋西はさ、ワイマーケットブルーイングの第二の醸造拠点で、名古屋市西区にあるんだよ続きを読むNatural Roots Studio静岡 長伏149-1Repubrewの畑翔麻さん。川崎出身で、東京の醸造系専門学校を出た後に伊豆のブルワリーで修行して、25歳の時にいきなり沼津駅前の地下にブルーパブを開いた...続きを読む有頂天醸造長野 諏訪市諏訪1-4-5有頂天醸造、名前のインパクトすごくない？諏訪にあるんだけど、代表の田中健二郎さんがまた面白い人でさ。大阪で3年、東京、カナダ、山梨と渡り歩いてビール造りを...続きを読む京都醸造京都 西九条高畠町25-1京都醸造はさ、成り立ちからしてもう面白いんだよ。アメリカ人のクリス・ヘインジ、ウェールズ人のベン・ファルク、カナダ人のポール・スピード。この3人が青森で出...続きを読む忽布古丹醸造北海道 西8線北33号忽布古丹醸造、ここは本当に面白いブルワリーでさ。「忽布（ホップ）」＋「古丹（コタン＝アイヌ語で村）」で、ホップの村っていう意味なんだよ。続きを読む潮風ブルーラボブルワリー千葉市中央区南町2-6-10 初芝ビル1階潮風ブルーラボ、ここはね、オーナーのクリス・プールさんがすごいんだよ。1980年に来日して、最初に住んだのが千葉だった。その後ベアードブルーイングで10年...続きを読むインクホーンブルーイング東京 目白2-2-2インクホーンブルーイング、ここは俺がいま東京で一番注目してるブルワリーの一つなんだよ。続きを読む254BeeR神奈川 横浜市神奈川区白楽100-25 サーカス白楽A棟 1F続いては白楽の254BeeR、ニーゴーヨンビール。この名前の由来がまず良くてさ——オーナーの松本大介さんと醸造長の五條芳範さん、二人とも昭和54年生まれな...続きを読むNomcraft Brewing和歌山 有田郡有田川町長田546-1Nomcraft Brewingはさ、和歌山の有田川町で閉園した保育園をリノベーションして造ったブルワリーなんだよ。しかも創業メンバーがアメリカ人二人組と...続きを読む麦雑穀工房マイクロブルワリー埼玉 比企郡小川町大塚88-6麦雑穀工房はね、日本のマイクロブルワリーの中でもかなり異色の存在なんだよ。2003年開業で、『畑からビールを造る』を本気でやってる家族経営のブルワリー。父...続きを読む箕面ブリュワリー大阪 箕面市牧落3-19-11箕面ビールってさ、もともと吹田で酒屋やってた大下正司さんが1997年に「ビール造る！」って宣言して始めたブルワリーなんだよ。続きを読むディレイラブリューワークス大阪市西成区花園北2-15-30ディレイラブリューワークス、ここのストーリーは本当に深いんだよ。代表の山﨑昌宣さんは1976年大阪生まれで、元々は介護業界の人。しかも実業団の自転車競技選...続きを読むヨロッコビール 岩瀬ブルワリー神奈川 岩瀬1275ヨロッコビール、鎌倉の岩瀬にあるナノブルワリーなんだけど、代表の吉瀬明生さんの来歴が面白くてさ。もともと江ノ島のダイニングバーでフード担当だったんだよ。続きを読むカマドブリュワリー岐阜 釜戸町3154-3さて、カマドブリュワリー。瑞浪市の釜戸にあるんだけど、ここは醸造長の丹羽智さんの存在感がとにかくすごい。続きを読むサンクトガーレンブルワリー神奈川 金田1137-1サンクトガーレンの話は日本のクラフトビール史そのものなんだよ。「元祖地ビール屋」って自称してるけど、これ本当にハッタリじゃないんだ。続きを読むティー・ワイ・ハーバー東京 品川区東品川2-1-3T.Y.HARBOR、実は1997年オープンで、東京の独立系クラフトビール醸造所としては最古参なんだよ。大手に属さないブルワリーとしてはね。続きを読む南信州ビール長野 4752-31南信州ビールは1996年創業で、長野県第1号のクラフトビールメーカーなんだよ。もう30年近い歴史がある。続きを読むCRAFTROCK BREWING東京 高尾町2292CRAFTROCK BREWING TAKAO、これがさ、高尾山口駅から徒歩2分で着くブルワリー×サウナ施設なんだよ。続きを読むSHIMA BREWERY三重 阿児町鵜方1670-2志摩に「SHIMA BREWERY」が2025年1月にオープンしたの知ってる？近鉄の鵜方駅にあるブルワリーで、伊勢より南の三重県には醸造所も酒蔵もなかった...続きを読むのぼりべつ地ビール館北海道 中登別町96-6登別の鬼伝説ビール、知ってる？ 北海道銘菓『わかさいも』で有名なわかさいも本舗が1998年から造ってる地ビールなんだけど、醸造長の柴田泰彦さんがね、もとも...続きを読むブラッスリー・ノット北海道 茂雪裡69-8ブラッスリー・ノット、これはね、日本のクラフトビール界でもかなり注目度の高い醸造所だよ。代表の植竹大海さんは1985年生まれ、埼玉出身で、専門学校で微生物...続きを読むひでじビール宮崎 延岡市むかばき町747-58宮崎ひでじビールって、行縢山（むかばき山）の麓にあるんだけど、ここの代表・永野時彦さんのストーリーがすごいんだよ。もともとスーパーで働いてたんだけど、地元...続きを読む郡上八幡麦酒こぼこぼ岐阜 新町939郡上八幡麦酒こぼこぼ、ここは場所の力がすごいんだよ。醸造所が江戸〜明治時代に漢方医が住んでた町家「玄麟」の地下室にあるの。続きを読む
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