Sakura Taps、7月1日に有頂天醸造『Montara』を開栓し8タップを更新
横浜・花咲町のビアパブSakura Tapsは7月1日(水)、15:00オープン・23:30クローズで営業。新規開栓は有頂天醸造『Montara』の1銘柄で、ベルジャンブロンドらしい柑橘やハーバルな香りが楽しめる。全8タップのラインアップが揃った。
ホップ兄今日は横浜・花咲町のSakura Tapsで、8タップ更新の話なんだよ。7月1日の新規開栓は有頂天醸造の『Montara』、これが目玉だよね。
麦ちゃんえっ！ Montaraって何者？ 名前だけでもう、おしゃれなレコード棚から出てきた感じ！
ホップ兄有頂天醸造のMontaraは、ベルジャンブロンドエールなんだよ。山梨県北杜市で収穫されたホップだけを使った、かなり個性のある一杯なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもベルジャンブロンドって、金髪の人が造ってるって意味じゃないよね？
ホップ兄そこじゃないんだよね。上面発酵エールで、明るい色合いにフルーティさとスパイシーさが乗る、ベルギー系の飲みやすいスタイルなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 上面発酵って何？ 発酵にも上とか下とかあるの、ビール界の上下関係こわい！
ホップ兄ざっくり言うと、香りが出やすい発酵ってことだよ。だからMontaraも、清里カスケードとカイコガネ由来の柑橘やハーバル感に、酵母の果実っぽさが重なるんだ。
麦ちゃんうわ、柑橘とハーバル感って聞いた瞬間に、初夏の風が脳内で吹いた！ しかもドライなら甘ったるくなさそう！
ホップ兄その通りで、ドライな飲み口だからスッと切れるんだよ。All you need is Flowerや吉田町へレス 2026も並んでて、全8種のバランスもかなりいいよね。
麦ちゃんしかもプレイリスト更新までしてるんでしょ？ 音楽に合わせてタップを選ぶとか、入店3秒で迷子になるやつ！
ホップ兄さらに名前はBobby Hutcherson由来なんだよ。音楽が更新された日にMontaraがつながるの、流れまで粋で、もう今すぐ飲みたくなるよね。
麦ちゃんわかる！ Montaraで乾杯してから8タップをじっくり見比べたい。初夏の一杯、完全に決まりじゃん！
7月1日(水)のSakura Tapsでは、月初めに合わせて店内BGM「Sakura Taps Music」のプレイリストも更新され、ビールは新規1銘柄の開栓となった。
注目は有頂天醸造の『Montara』。山梨県北杜市で収穫されたホップのみを使用したドライなベルジャンブロンドエールで、清里カスケードとカイコガネ由来の柑橘感やハーバルな香りに、醗酵由来のフルーティさとスパイシーさが重なるという。ビール名はBobby Hutchersonのアルバム『Montara』に由来する。
この日のタップリストは全8種。横浜・花咲町のビアパブらしく、各地のブルワリーやコラボレーションがバランスよく並ぶ内容だ。
- All you need is Flower / Yorocco Beer
- 吉田町へレス 2026 / Sakura Taps × 沼津クラフト
- Missing Panda / しろすずめ
- Oaxaca / Cycad Brewing
- Erykah / Barbaric Works
- Montara / 有頂天醸造
- TIMMUR / 奈良醸造 × OLD NEPAL TOKYO
- Lactophilia / Kyoto Brewing × Totopia Brewery
定番の人気銘柄から、店名を冠したコラボレーション、そして新規開栓のベルジャンブロンドまでそろい、初夏の一杯をゆっくり選べる1日になっている。音楽とともに、タップごとの個性を確かめながら楽しみたいラインアップだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は横浜・花咲町のSakura Tapsで、8タップ更新の話なんだよ。7月1日の新規開栓は有頂天醸造の『Montara』、これが目玉だよね。
麦ちゃんえっ！ Montaraって何者？ 名前だけでもう、おしゃれなレコード棚から出てきた感じ！
ホップ兄有頂天醸造のMontaraは、ベルジャンブロンドエールなんだよ。山梨県北杜市で収穫されたホップだけを使った、かなり個性のある一杯なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもベルジャンブロンドって、金髪の人が造ってるって意味じゃないよね？
ホップ兄そこじゃないんだよね。上面発酵エールで、明るい色合いにフルーティさとスパイシーさが乗る、ベルギー系の飲みやすいスタイルなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 上面発酵って何？ 発酵にも上とか下とかあるの、ビール界の上下関係こわい！
ホップ兄ざっくり言うと、香りが出やすい発酵ってことだよ。だからMontaraも、清里カスケードとカイコガネ由来の柑橘やハーバル感に、酵母の果実っぽさが重なるんだ。
麦ちゃんうわ、柑橘とハーバル感って聞いた瞬間に、初夏の風が脳内で吹いた！ しかもドライなら甘ったるくなさそう！
ホップ兄その通りで、ドライな飲み口だからスッと切れるんだよ。All you need is Flowerや吉田町へレス 2026も並んでて、全8種のバランスもかなりいいよね。
麦ちゃんしかもプレイリスト更新までしてるんでしょ？ 音楽に合わせてタップを選ぶとか、入店3秒で迷子になるやつ！
ホップ兄さらに名前はBobby Hutcherson由来なんだよ。音楽が更新された日にMontaraがつながるの、流れまで粋で、もう今すぐ飲みたくなるよね。
麦ちゃんわかる！ Montaraで乾杯してから8タップをじっくり見比べたい。初夏の一杯、完全に決まりじゃん！
