Sakura Tapsでしろすずめ「返りあわじ」開栓、8種のドラフトを提供

今日のSakura Taps、6月20日13時オープンでね、新規開栓はしろすずめのフルーツエール「返りあわじ」なんだよ。

向かう先は淡路の気配だね。なるとオレンジと海塩を合わせてて、柑橘の香りに塩の輪郭がふわっと乗る一本なんだよ。

しょっぱさ前面じゃなくて、ミネラルのアクセントで味をキュッと締める感じだね。果汁由来のやわらかい酸味と、果皮のほろ苦さがきれいに見えるんだ。

そうそう。しかも今日は計8種のドラフトで、箕面ビールの紅茶ビター、志賀高原ビールのKASUMI、Harvest MoonのSchwarzまでそろってるんだよ。

ヘレスはね、すっきり系ラガーって思うとわかりやすいよ。Sakura Taps×沼津クラフトの吉田町へレス 2026は、麦のやさしさを落ち着いて楽しめるタイプだね。

そのうえ横浜・関内エリアで静かに飲みたい日に使いやすい、腰を落ち着けるビアパブなのがいいんだよ。ONE HAND DANKやSHŪCHŪまであると、もう飲みたくて作戦会議が止まらないね。