Sakura Tapsで志賀高原ビール「ゆるブルスペルト」開栓 夏定番の枝豆も開始
横浜・関内のビアパブSakura Tapsでは7月6日、新規1銘柄として志賀高原ビールの「ゆるブルスペルト / Hazy Wheat IPA」を開栓した。夏定番の「枝豆の燻製醤油漬け」もオンメニューとなり、ビールとつまみの組み合わせがそろっている。
ホップ兄今日は横浜・関内のSakura Tapsで ゆるブルスペルト開栓 だよ、志賀高原ビールのHazy Wheat IPAが入ってきたんだ。
麦ちゃんえっ！名前はゆるそうなのに Hazy Wheat IPA って急に強そう！どんなビールなの？
ホップ兄いちばん面白いのは スペルト25%以上 ってところで、昔ながらの小麦をしっかり使ってるから口当たりがやわらかいんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、スペルトって何？呪文じゃなくてちゃんと飲みものの話してる？
ホップ兄呪文だったら毎日唱えたいね。これは 原種の小麦 の一種で、穀物っぽい風味とふんわりした飲み心地を出しやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！しかも説明に アプリコットやオレンジ ってあると、一気に親しみやすく感じる！
ホップ兄そこに NZホップ2種 と自家栽培カスケード、さらにアメリカンホップが重なって、柑橘っぽさとほのかなスパイシーさが出るんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ カスケードって滝 じゃないの！？ビールの世界、急に地理のテスト始めないで！
ホップ兄そこがややこしくて楽しいんだよ。しかも今日は 枝豆の燻製醤油漬け も始まってて、この香ばしさが相当合いそうなんだ。
麦ちゃんうわ、それ絶対ずるい！ 全8タップ あっても、最初の一杯はそれと枝豆で決まりじゃん！
ホップ兄Sakura Tapsは吉田町のノラねこ通り2階で、こういう日は 落ち着いて一杯 がぴったりなんだよ。コラボも個性派もじっくり試したくなる。
麦ちゃん決まり！今日は関内で 夏の定番ペア をキメたい、もう完全に口がクラフトビール待ちだよ！
本日の注目銘柄
Sakura Tapsでは7月6日、志賀高原ビールの新作「ゆるブルスペルト / Hazy Wheat IPA」が開栓しました。原種の小麦・スペルトを25%以上使い、NZホップ2種に自家栽培のカスケード、アメリカンホップを合わせた一本です。やわらかな飲み口の中に、アプリコットやオレンジを思わせる印象と、ほのかなスパイシーさが重なる仕上がりと案内されています。
今日のドラフト
この日のドラフトは全8タップ。コラボから個性派まで、幅のあるラインナップです。
- 風裡（ふうり） / のろし醸造 × 麦酒夢詠み
- 吉田町へレス 2026 / Sakura Taps × 沼津クラフト
- Coastal Echo / Yorocco Beer
- Oaxaca / Cycad Brewing
- Ice Coffee Stout / Two Rabbits Brewing
- Montara / 有頂天醸造
- SLASH N’ FILL / Fill Brewing
- Lactophilia / Kyoto Brewing × Totopia Brewery
つまみと店の空気
あわせて、夏の定番「枝豆の燻製醤油漬け」もこの日からオンメニュー。新鮮な枝豆を自家製の燻製醤油に漬けた一品で、ビールのつまみとして相性のよい内容です。
Sakura Tapsは、吉田町のノラねこ通り2階にあるビアパブ。7月6日は15:00オープン、23:30クローズでの営業でした。コラボビールや新作を少しずつ試しながら、落ち着いて一杯を楽しみたい日に向いた内容です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は横浜・関内のSakura Tapsで ゆるブルスペルト開栓 だよ、志賀高原ビールのHazy Wheat IPAが入ってきたんだ。
麦ちゃんえっ！名前はゆるそうなのに Hazy Wheat IPA って急に強そう！どんなビールなの？
ホップ兄いちばん面白いのは スペルト25%以上 ってところで、昔ながらの小麦をしっかり使ってるから口当たりがやわらかいんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、スペルトって何？呪文じゃなくてちゃんと飲みものの話してる？
ホップ兄呪文だったら毎日唱えたいね。これは 原種の小麦 の一種で、穀物っぽい風味とふんわりした飲み心地を出しやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！しかも説明に アプリコットやオレンジ ってあると、一気に親しみやすく感じる！
ホップ兄そこに NZホップ2種 と自家栽培カスケード、さらにアメリカンホップが重なって、柑橘っぽさとほのかなスパイシーさが出るんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ カスケードって滝 じゃないの！？ビールの世界、急に地理のテスト始めないで！
ホップ兄そこがややこしくて楽しいんだよ。しかも今日は 枝豆の燻製醤油漬け も始まってて、この香ばしさが相当合いそうなんだ。
麦ちゃんうわ、それ絶対ずるい！ 全8タップ あっても、最初の一杯はそれと枝豆で決まりじゃん！
ホップ兄Sakura Tapsは吉田町のノラねこ通り2階で、こういう日は 落ち着いて一杯 がぴったりなんだよ。コラボも個性派もじっくり試したくなる。
麦ちゃん決まり！今日は関内で 夏の定番ペア をキメたい、もう完全に口がクラフトビール待ちだよ！
