taki
- 住所
- 東京都渋谷区桜丘町17-12 渋谷ジョンソンビル3F
- 電話
- 03-3780-0656
- 種別
- ビアパブ
- エリア
- 東京
渋谷・takiで伊勢角屋麦酒の樽生限定醸造「おひさまエール」開栓
東京渋谷区
渋谷・takiでうしとらブルワリー限定醸造「米PA」開栓、6.0%のCold IPA
東京渋谷区
渋谷・takiで箕面ビール『グレフルサワー』と『ハイカラピルス』開栓
東京渋谷区
渋谷・takiで箕面ビール「ハイカラピルス」開栓 Tap ListにコーヒーIPAとやまももエール
東京渋谷区
渋谷・takiでナギサビール開栓 7月3日は“ナギサの日”に合わせて提供
東京渋谷区
渋谷・takiでNomcraft BrewingのEmulatorほか2種が開栓
東京渋谷区
渋谷TAKIで箕面ビール「こざるIPA」開栓 祝杯IPAとやまももエールも
東京渋谷区
渋谷・takiで雨の日サービス、ナギサビール「やまももエール」開栓
東京渋谷区
渋谷・takiにNomcraft Brewingの缶ビール7種入荷 雨の日サービスも開催
東京渋谷区
渋谷・takiでろまんちっく村ブルワリーの30周年記念IPAを開栓、3タップを提供
東京渋谷区
渋谷・takiで城山ブルワリー限定醸造バナナヴァイツェン開栓、夜24時まで営業
東京渋谷区
渋谷・takiで箕面ビール限定『パパざるラガー』開栓 3種のタップリスト
東京渋谷区
渋谷・takiで宮崎ひでじビールの宮崎マンゴーラガー生樽を開栓
東京渋谷区
渋谷・takiでナギサビール「やまももエール」開栓 大沼ビールと箕面ビールも提供
東京渋谷区
渋谷・takiで北海道＆沖縄フェア、最後の新規開栓は大沼ビール「ケルシュ」
東京渋谷区
渋谷・takiで北海道＆沖縄フェア開催 新たに沖縄サンゴビール開栓
東京渋谷区
渋谷・takiで北海道＆沖縄フェア開催 さんぴん茶エールと3種のタップ
東京渋谷区
渋谷takiで北海道＆沖縄フェア開始 忽布古丹醸造『kunne』を開栓
東京渋谷区
渋谷・takiで南信州ビール「アップルホップ 王林ver.」を開栓
東京渋谷区
渋谷のtaki、5/3-6は14時開店 VALLE SAGRADOとTAMBAUIを開栓
東京渋谷区
取り扱いブルワリー
城山ブルワリー鹿児島市新照院町41番1号
城山ブルワリーはさ、鹿児島の城山ホテルの中にある醸造所なんだけど、ここにたどり着くまでのストーリーがおもしろくてね。続きを読む箕面ブリュワリー大阪 箕面市牧落3-19-11箕面ビールってさ、もともと吹田で酒屋やってた大下正司さんが1997年に「ビール造る！」って宣言して始めたブルワリーなんだよ。続きを読む伊勢角屋麦酒三重 神久6-428伊勢角屋麦酒の神久工場、これは外せないよ。天正3年、1575年創業の餅屋『二軒茶屋餅角屋本店』が母体で、21代目の鈴木成宗さんが1997年にビール事業を始...続きを読む瓢湖屋敷の杜ブルワリー新潟 阿賀野市金屋345-1スワンレイクビール。ここを語らずして日本のクラフトビールは語れないんだよ。2000年のワールド・ビア・カップで『スワンレイクポーター』が金賞を獲ったんだけ...続きを読む世嬉の一酒造岩手 田村町5-42世嬉の一酒造、知ってる？大正7年――1918年創業の老舗酒蔵がやってる「いわて蔵ビール」なんだけどさ、これがもう只者じゃないんだよ。続きを読むベアレン醸造所岩手 北山1丁目3-31ベアレン醸造所は岩手クラフトビールの大本命だよね。2001年に嶌田洋一さんと木村剛さん、それにドイツ人のブラウマイスターの3人で立ち上げたんだけどさ、嶌田...続きを読むひでじビール宮崎 延岡市むかばき町747-58宮崎ひでじビールって、行縢山（むかばき山）の麓にあるんだけど、ここの代表・永野時彦さんのストーリーがすごいんだよ。もともとスーパーで働いてたんだけど、地元...続きを読む忽布古丹醸造北海道 西8線北33号忽布古丹醸造、ここは本当に面白いブルワリーでさ。「忽布（ホップ）」＋「古丹（コタン＝アイヌ語で村）」で、ホップの村っていう意味なんだよ。続きを読むろまんちっく村クラフトブルワリー栃木 宇都宮市新里町丙254宇都宮の「ろまんちっく村クラフトブルワリー」、ここ面白いんだよ。東京ドーム10個分の広さがある道の駅の中にブルワリーがあるの。続きを読む南信州ビール長野 4752-31南信州ビールは1996年創業で、長野県第1号のクラフトビールメーカーなんだよ。もう30年近い歴史がある。続きを読む丹波路ブルワリー兵庫 丹波篠山市北155-3丹波路ブルワリーのブルワー、井筒一摩さんはもともとシステムエンジニアだったんだよ。続きを読む京都醸造京都 西九条高畠町25-1京都醸造はさ、成り立ちからしてもう面白いんだよ。アメリカ人のクリス・ヘインジ、ウェールズ人のベン・ファルク、カナダ人のポール・スピード。この3人が青森で出...続きを読む志賀高原ビール長野 平穏1163志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン...続きを読むNomcraft Brewing和歌山 有田郡有田川町長田546-1Nomcraft Brewingはさ、和歌山の有田川町で閉園した保育園をリノベーションして造ったブルワリーなんだよ。しかも創業メンバーがアメリカ人二人組と...続きを読むうしとらブルワリー栃木 下野市笹原142-3うしとらブルワリー、ここはね、もともと下北沢の老舗ビアバー「うしとら」が栃木の下野市に立ち上げた醸造所なんだよ。2012年に誕生して、2014年から醸造を...続きを読むイシノマキホップワークス宮城 中央1丁目3番14号イシノマキホップワークス、ここは本当にストーリーがすごいんだよ。醸造所がさ、元映画館なんだ。「日活パール劇場」っていう、かつて石巻の街を賑わせた映画館の跡地。続きを読む大山ブルワリー鳥取 西伯郡伯耆町丸山1740-30大山Gビールの話をさせてくれ。鳥取のクラフトビールを語るなら、ここは絶対に外せないんだよ。続きを読むSHIMA BREWERY三重 阿児町鵜方1670-2志摩に「SHIMA BREWERY」が2025年1月にオープンしたの知ってる？近鉄の鵜方駅にあるブルワリーで、伊勢より南の三重県には醸造所も酒蔵もなかった...続きを読むティー・ワイ・ハーバー東京 品川区東品川2-1-3T.Y.HARBOR、実は1997年オープンで、東京の独立系クラフトビール醸造所としては最古参なんだよ。大手に属さないブルワリーとしてはね。続きを読むのぼりべつ地ビール館北海道 中登別町96-6登別の鬼伝説ビール、知ってる？ 北海道銘菓『わかさいも』で有名なわかさいも本舗が1998年から造ってる地ビールなんだけど、醸造長の柴田泰彦さんがね、もとも...続きを読む長野みなみ風ビール長野 新田町1458長野みなみ風ビールはさ、出発点がクラフトビールじゃなくて焼鳥屋なんだよ。2010年に横浜の鶴見で「立ち飲み処 みなみ風」っていう炭火焼鳥の店から始まってる。続きを読む
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ブルワリー
トーキョービアラボ東京 神宮前3丁目26-5トーキョービアラボ、2024年に原宿にオープンしたブルワリーなんだけど、コンセプトがぶっ飛んでてさ。「ビールと音楽を楽しむ研究所」。醸造タン…続きを読む魚金醸造東京 道玄坂1-12-3魚金醸造は魚金グループの醸造の本丸。渋谷マークシティのイーストモール2階で、井の頭線の改札出てすぐの場所に90席のブルーパブがあるんだよ。続きを読むビアランド エビス ブリュワリー東京 恵比寿南1-4-12恵比寿にさ、2022年にオープンしたBEER&EBISU BREWERYってブルーパブがあるんだけど、ここの推しポイントが面白いんだよ。「ブ…続きを読むワイワイジーブルワリー&ビアキッチン東京 渋谷区代々木2-18-3Y.Y.G. Brewery、つまりワイワイジーブルワリー。新宿南口から徒歩6分なのに、代々木の住宅街に突然現れるブルーパブなんだよ。201…続きを読むアワー デイズ ブルワリー東京 笹塚3丁目40−1笹塚のアワーデイズブルワリー、ここはオーナーの経歴がまず面白くてさ、もともと映画プロデューサーなんだよ。田口トモロヲ監督の映画とか手がけてた…続きを読むスプリングバレーブルワリー東京東京 渋谷区代官山町13-1スプリングバレーブルワリー東京はさ、代官山のログロード代官山っていう東横線の線路跡地にできた商業施設の中にあるんだよ。キリンが手がけるクラフ…続きを読むヱビス ブルワリー東京 恵比寿4-20-1ヱビス ブルワリー トウキョウ、これは2024年4月に恵比寿ガーデンプレイス内にオープンした施設なんだけど、「クラフト」って文脈で語りたい理…続きを読む