渋谷・takiでナギサビールを提供

渋谷区桜丘町のビアパブ`taki`で、7月3日(金)の営業案内にあわせて和歌山・南紀白浜のナギサビールが開栓された。店舗は渋谷ジョンソンビル3Fにあり、ブログでも「地酒と地ビールのお店」と案内されている。

投稿では7月3日を「ナギサの日」として紹介し、ナギサビールを飲めることを告知。合わせる料理として、和歌山の「シンドラー・デリカテッセン」のソーセージ盛り合わせも用意される。塩気と肉感のあるソーセージは、樽生のビールに合わせやすく、杯を進めやすい組み合わせだ。投稿画像にもナギサビールのロゴとソーセージの盛り合わせが写っており、ビールと料理をセットで楽しむ提案になっている。

`taki`の営業時間は月〜金が17:00〜24:00、土日祝が16:00〜24:00。L.O.はフード23:00、ドリンク23:30で、7月は休まず毎日営業するとしている。仕事帰りでも立ち寄りやすい時間帯に、ビールとつまみを落ち着いて楽しめるのがこの店の使い方だろう。

今回の投稿で確認できるビール名はナギサビール。和歌山のブルワリーを渋谷で飲める一杯として、同じ和歌山の料理と並べて提案している点が、この日の見どころになっている。