渋谷・takiで伊勢角屋麦酒の樽生限定醸造「おひさまエール」開栓
渋谷桜丘町のビアパブ「taki」で、三重・伊勢角屋麦酒の樽生限定醸造「おひさまエール」が開栓した。7月12日(日)は16:00〜24:00の営業で、箕面ビールやうしとらブルワリーのタップも並ぶ。夏の一杯を探す人に気になる内容だ。
開栓情報
渋谷・桜丘町のビアパブ「taki」で、7月12日(日)の営業にあわせて新しい樽生ビールが登場した。今回の主役は、三重の伊勢角屋麦酒が手がける樽生限定醸造「おひさまエール」。StyleはXPA、ABVは6.0%、IBUは35と案内されている。
「おひさまエール」は、ゴールドカラーで飲み進めやすい設計に加え、Citra、Mosaic、Galaxy由来の柑橘やトロピカルな香りが特徴。苦味は後に残りすぎないよう調整されており、暑い時期でもグラスが進みそうな仕上がりだ。投稿では、International Beer Cup 2025 金賞受賞の実績も紹介されている。
本日のTap List
- 伊勢角屋麦酒/おひさまエール
- 箕面ビール/グレフルサワー
- うしとらブルワリー/米PA
3銘柄の並びを見ると、ホップ由来の香りを楽しむ一杯から、サワー系、米を使ったペールエールまで、味わいの振れ幅がわかりやすい。単独でじっくり飲むのはもちろん、飲み比べにも向いた構成だ。
`taki` はクラフトビールと日本酒を掲げる渋谷のビアパブ。7月は休まず毎日営業するとしており、日曜は16:00〜24:00、フードL.O.は23:00、ドリンクL.O.は23:30。仕事帰りの一杯から、遅めの時間の飲み比べまで使いやすい営業時間になっている。
渋谷で新しい樽生を探すなら、まずチェックしたいのはこの日の「taki」だ。限定醸造のおひさまエールを軸に、箕面ビール、うしとらブルワリーのタップを合わせて楽しめる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。