Mukuraf
- 住所
- 東京都江東区新大橋3-7-5 1F
- 電話
- 03-6659-3069
- 種別
- ビアパブ
- エリア
- 東京
Mukuraf、Open Air Brewing「fireworks」IPAとBREW CLASSIC「スキーム」Hazy IPAを開栓
東京江東区
MukurafでHUMANS BEER『OGOPOGO』DDH Hazy IPAが開栓
東京江東区
Mukuraf、7月23日投稿で本日のビールを案内 GOODHOPSとWestCoastBrewing中心
東京江東区
Mukuraf、7月20日のタップリストを更新 GOODHOPSとWestCoastBrewingのボトルも充実
東京江東区
東京・江東区新大橋のMukuraf、臥龍醸造「タイムレス」など3樽を開栓し缶も充実
東京江東区
Mukurafで箕面ビール「Vit Natt IPA」新規開栓、タップ6種とボトルも充実
東京江東区
森下のMukuraf、本日のタップに「熟撰」から「HOP NYA」まで7種が並ぶ
東京江東区
MukurafでHUMANS BEER「OGOPOGO」開栓、GOODHOPSとWestCoastBrewingも登場
東京江東区
Mukurafで麦雑穀工房『雑穀ヴァイツェン』など3本開栓 WCB7周年4種も入荷
東京江東区
Mukuraf、新規開栓はくりやまクラフト初登場IPA「InsPirAtion」
東京江東区
森下のMukuraf、7月9日は6タップ案内 VERTEREやWestCoast Brewingも
東京江東区
江東区新大橋のMukurafでY.MARKET「Purple Jet Sky」と大百足が開栓
東京江東区
Mukurafでいわて蔵ビール「ラズベリーピンク」開栓、West Coast系も充実
東京江東区
Mukuraf、新規開栓はOpen Air Brewing「onward」 タップ6本を案内
東京江東区
Mukurafでいわて蔵ビール「パッションヘイジーIPA」開栓、定番7TAPとボトルも充実
東京江東区
Mukurafで鬼伝説「金鬼ペールエール〜エルドラド」を新規開栓
東京江東区
Mukuraf、6月24日の営業案内でVERTEREやGOODHOPSの瓶ビールを案内
東京江東区
Mukuraf、日曜のタップに志賀高原「ゆるブルSpelt」と反射炉「今日もまんてん」開栓
東京江東区
森下のMukuraf、梅雨空の土曜にTAROS BREWINGとNomcraftが新規開栓
東京江東区
Mukurafで1番ビールが「熟撰」Pilsnerに変更 VERTEREなどボトル充実
東京江東区
取り扱いブルワリー
Natural Roots Studio静岡 長伏149-1
Repubrewの畑翔麻さん。川崎出身で、東京の醸造系専門学校を出た後に伊豆のブルワリーで修行して、25歳の時にいきなり沼津駅前の地下にブルーパブを開いた...続きを読むNomcraft Brewing和歌山 有田郡有田川町長田546-1Nomcraft Brewingはさ、和歌山の有田川町で閉園した保育園をリノベーションして造ったブルワリーなんだよ。しかも創業メンバーがアメリカ人二人組と...続きを読むサンクトガーレンブルワリー神奈川 金田1137-1サンクトガーレンの話は日本のクラフトビール史そのものなんだよ。「元祖地ビール屋」って自称してるけど、これ本当にハッタリじゃないんだ。続きを読むY．MARKET BREWNG 名古屋西愛知 名駅4-17-6Y.MARKET BREWING 名古屋西はさ、ワイマーケットブルーイングの第二の醸造拠点で、名古屋市西区にあるんだよ続きを読むビアカフェ バテレ東京 氷川212VERTERE——バテレって読むんだけど、奥多摩駅から30秒の古民家ブルワリー。ここは本当に別格なんだよ。続きを読む麦雑穀工房マイクロブルワリー埼玉 比企郡小川町大塚88-6麦雑穀工房はね、日本のマイクロブルワリーの中でもかなり異色の存在なんだよ。2003年開業で、『畑からビールを造る』を本気でやってる家族経営のブルワリー。父...続きを読む箕面ブリュワリー大阪 箕面市牧落3-19-11箕面ビールってさ、もともと吹田で酒屋やってた大下正司さんが1997年に「ビール造る！」って宣言して始めたブルワリーなんだよ。続きを読むBREW CLASSIC石川 無量寺２丁目８０番地BREW CLASSIC、金沢港の近くにあるブルワリーなんだけど、ここの酒尾壮典さんがまた面白い人でさ。MBA留学中にボストンラガーを飲んで衝撃を受けて、...続きを読むHUMANS BEER神奈川 足柄下郡湯河原町福浦437-6HUMANS BEER、これがさ、カナダ人のゲイリーさんが家族6人で運営してる醸造所なんだよ。湯河原の福浦漁港のそばにあって続きを読む家守堂京都 中油掛町108伏見の竜馬通り商店街にある「家守堂」、ここはちょっと特別なんだよ。築150年以上の京町家をリノベーションしたブルーパブなんだけど、元々は明治時代から続く「...続きを読むブラッスリー・ノット北海道 茂雪裡69-8ブラッスリー・ノット、これはね、日本のクラフトビール界でもかなり注目度の高い醸造所だよ。代表の植竹大海さんは1985年生まれ、埼玉出身で、専門学校で微生物...続きを読む世嬉の一酒造岩手 田村町5-42世嬉の一酒造、知ってる？大正7年――1918年創業の老舗酒蔵がやってる「いわて蔵ビール」なんだけどさ、これがもう只者じゃないんだよ。続きを読む志賀高原ビール長野 平穏1163志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン...続きを読むkaruizawa Q長野 中軽井沢6-9軽井沢の中軽井沢にkaruizawa Qっていうブルワリーがあるんだけど、ここ面白くてさ。もともと軽井沢で根強いファンがいる飲食店『Bird』と『酒場8』...続きを読む京都醸造京都 西九条高畠町25-1京都醸造はさ、成り立ちからしてもう面白いんだよ。アメリカ人のクリス・ヘインジ、ウェールズ人のベン・ファルク、カナダ人のポール・スピード。この3人が青森で出...続きを読むウエストコーストブルーイング静岡 用宗2-26-1ウエストコーストブルーイング、通称WCB。創業者のデレック・バストンはシアトル出身で、もともと静岡で建築事務所を構えてた建築家なんだよ。続きを読むCRAFTROCK BREWING東京 高尾町2292CRAFTROCK BREWING TAKAO、これがさ、高尾山口駅から徒歩2分で着くブルワリー×サウナ施設なんだよ。続きを読む潮風ブルーラボブルワリー千葉市中央区南町2-6-10 初芝ビル1階潮風ブルーラボ、ここはね、オーナーのクリス・プールさんがすごいんだよ。1980年に来日して、最初に住んだのが千葉だった。その後ベアードブルーイングで10年...続きを読むうちゅうブルーイング山梨 北杜市小淵沢町2968-1うちゅうブルーイング、缶がリリースされた瞬間に即完売する超人気ブルワリーなんだけどさ、その成り立ちがまた最高なんだよ。続きを読む反射炉ビヤ静岡 中272-1反射炉ビヤはね、いま静岡のクラフトビール界で最も攻めてるブルワリーの一つだと思う。ユネスコ世界文化遺産の韮山反射炉のすぐ隣に醸造所があるんだよ。続きを読む大濠ブルワリー福岡市中央区大濠1-3-7大濠ブルワリーって知ってる？大濠公園沿いにあるマイクロブルワリーなんだけど、創業者の小倉誠さんが建築家なんだよ続きを読むのぼりべつ地ビール館北海道 中登別町96-6登別の鬼伝説ビール、知ってる？ 北海道銘菓『わかさいも』で有名なわかさいも本舗が1998年から造ってる地ビールなんだけど、醸造長の柴田泰彦さんがね、もとも...続きを読むくりやまクラフト北海道 松風3-22くりやまクラフト、栗山町の石井翔馬さんが2025年4月に立ち上げたブルワリーなんだけどさ、この人の来歴がいいんだよ。埼玉県川口市出身で、関東で栄養管理と料...続きを読むカマドブリュワリー岐阜 釜戸町3154-3さて、カマドブリュワリー。瑞浪市の釜戸にあるんだけど、ここは醸造長の丹羽智さんの存在感がとにかくすごい。続きを読む
Repubrewの畑翔麻さん。川崎出身で、東京の醸造系専門学校を出た後に伊豆のブルワリーで修行して、25歳の時にいきなり沼津駅前の地下にブルーパブを開いた...続きを読むNomcraft Brewing和歌山 有田郡有田川町長田546-1Nomcraft Brewingはさ、和歌山の有田川町で閉園した保育園をリノベーションして造ったブルワリーなんだよ。しかも創業メンバーがアメリカ人二人組と...続きを読むサンクトガーレンブルワリー神奈川 金田1137-1サンクトガーレンの話は日本のクラフトビール史そのものなんだよ。「元祖地ビール屋」って自称してるけど、これ本当にハッタリじゃないんだ。続きを読むY．MARKET BREWNG 名古屋西愛知 名駅4-17-6Y.MARKET BREWING 名古屋西はさ、ワイマーケットブルーイングの第二の醸造拠点で、名古屋市西区にあるんだよ続きを読むビアカフェ バテレ東京 氷川212VERTERE——バテレって読むんだけど、奥多摩駅から30秒の古民家ブルワリー。ここは本当に別格なんだよ。続きを読む麦雑穀工房マイクロブルワリー埼玉 比企郡小川町大塚88-6麦雑穀工房はね、日本のマイクロブルワリーの中でもかなり異色の存在なんだよ。2003年開業で、『畑からビールを造る』を本気でやってる家族経営のブルワリー。父...続きを読む箕面ブリュワリー大阪 箕面市牧落3-19-11箕面ビールってさ、もともと吹田で酒屋やってた大下正司さんが1997年に「ビール造る！」って宣言して始めたブルワリーなんだよ。続きを読むBREW CLASSIC石川 無量寺２丁目８０番地BREW CLASSIC、金沢港の近くにあるブルワリーなんだけど、ここの酒尾壮典さんがまた面白い人でさ。MBA留学中にボストンラガーを飲んで衝撃を受けて、...続きを読むHUMANS BEER神奈川 足柄下郡湯河原町福浦437-6HUMANS BEER、これがさ、カナダ人のゲイリーさんが家族6人で運営してる醸造所なんだよ。湯河原の福浦漁港のそばにあって続きを読む家守堂京都 中油掛町108伏見の竜馬通り商店街にある「家守堂」、ここはちょっと特別なんだよ。築150年以上の京町家をリノベーションしたブルーパブなんだけど、元々は明治時代から続く「...続きを読むブラッスリー・ノット北海道 茂雪裡69-8ブラッスリー・ノット、これはね、日本のクラフトビール界でもかなり注目度の高い醸造所だよ。代表の植竹大海さんは1985年生まれ、埼玉出身で、専門学校で微生物...続きを読む世嬉の一酒造岩手 田村町5-42世嬉の一酒造、知ってる？大正7年――1918年創業の老舗酒蔵がやってる「いわて蔵ビール」なんだけどさ、これがもう只者じゃないんだよ。続きを読む志賀高原ビール長野 平穏1163志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン...続きを読むkaruizawa Q長野 中軽井沢6-9軽井沢の中軽井沢にkaruizawa Qっていうブルワリーがあるんだけど、ここ面白くてさ。もともと軽井沢で根強いファンがいる飲食店『Bird』と『酒場8』...続きを読む京都醸造京都 西九条高畠町25-1京都醸造はさ、成り立ちからしてもう面白いんだよ。アメリカ人のクリス・ヘインジ、ウェールズ人のベン・ファルク、カナダ人のポール・スピード。この3人が青森で出...続きを読むウエストコーストブルーイング静岡 用宗2-26-1ウエストコーストブルーイング、通称WCB。創業者のデレック・バストンはシアトル出身で、もともと静岡で建築事務所を構えてた建築家なんだよ。続きを読むCRAFTROCK BREWING東京 高尾町2292CRAFTROCK BREWING TAKAO、これがさ、高尾山口駅から徒歩2分で着くブルワリー×サウナ施設なんだよ。続きを読む潮風ブルーラボブルワリー千葉市中央区南町2-6-10 初芝ビル1階潮風ブルーラボ、ここはね、オーナーのクリス・プールさんがすごいんだよ。1980年に来日して、最初に住んだのが千葉だった。その後ベアードブルーイングで10年...続きを読むうちゅうブルーイング山梨 北杜市小淵沢町2968-1うちゅうブルーイング、缶がリリースされた瞬間に即完売する超人気ブルワリーなんだけどさ、その成り立ちがまた最高なんだよ。続きを読む反射炉ビヤ静岡 中272-1反射炉ビヤはね、いま静岡のクラフトビール界で最も攻めてるブルワリーの一つだと思う。ユネスコ世界文化遺産の韮山反射炉のすぐ隣に醸造所があるんだよ。続きを読む大濠ブルワリー福岡市中央区大濠1-3-7大濠ブルワリーって知ってる？大濠公園沿いにあるマイクロブルワリーなんだけど、創業者の小倉誠さんが建築家なんだよ続きを読むのぼりべつ地ビール館北海道 中登別町96-6登別の鬼伝説ビール、知ってる？ 北海道銘菓『わかさいも』で有名なわかさいも本舗が1998年から造ってる地ビールなんだけど、醸造長の柴田泰彦さんがね、もとも...続きを読むくりやまクラフト北海道 松風3-22くりやまクラフト、栗山町の石井翔馬さんが2025年4月に立ち上げたブルワリーなんだけどさ、この人の来歴がいいんだよ。埼玉県川口市出身で、関東で栄養管理と料...続きを読むカマドブリュワリー岐阜 釜戸町3154-3さて、カマドブリュワリー。瑞浪市の釜戸にあるんだけど、ここは醸造長の丹羽智さんの存在感がとにかくすごい。続きを読む江東区のクラフトビールスポット
ブルワリー
ビア ビスタ ブルワリー東京 常盤2-13-17清澄白河の森下寄りにさ、BEER VISTA BREWERYっていうブルーパブがあるんだけど、ここの成り立ちがちょっと変わってて面白いんだよ…続きを読むドーンブリューズ東京 三好2-5-3清澄白河の隅田川沿いにさ、ホテルの2階にあるカフェレストランの一画で醸造してるブルワリーがあるんだよ。ドーンブリューズっていうんだけど。続きを読むオンタップ / 江戸東京ビール東京 江東区千田16-2江戸東京ビールのON TAPはね、1回の仕込みがたった75リットルっていう国内最小クラスのナノブルワリーなんだよ。続きを読む亀戸ビア東京 亀戸3-4-11亀戸ビア、ここはイギリス人ブルワーのジョン・ヒリアードさんが一人で全工程を回してるマイクロブルワリーなんだよ。続きを読む横十間川酒造 ガハハビール東京 南砂2-3−1−118江東区の南砂にある「ガハハビール」、知ってる？ 築50年のマンモス団地の1階にブルワリーがあるんだよ。続きを読むフォークウェイズ ブリューイング東京 平野3丁目6-3Folkways Brewing、清澄白河にあるんだけど、ここのオーナーブルワーの古沢さんが面白い人でさ。元IT業界の人なんだよ。続きを読む