ビアバー Bar Malt Road

あくらビール 秋田市大町1-2-40 あくらビール、ここは「なまはげIPA」がワールドビアカップ2022で金賞を獲ってるんだよ。インターナショナル・インディアペールエール部門で世界一 続きを読む 南会津マウンテンブルーイング 福島 南会津郡田島字後町甲3984-3 南会津マウンテンブルーイング、ここのオーナー関根健裕さんの本業が面白いんだよ。関根木材工業の3代目、つまり製材所の社長なんだ。 続きを読む Keika Brewing 青森 浅虫蛍谷64-15 次は青森市の浅虫温泉にある蛍火醸造、英語名はKeika Brewing。ここのブルワーがまた異色でさ。 続きを読む ひでじビール 宮崎 延岡市むかばき町747-58 宮崎ひでじビールって、行縢山(むかばき山)の麓にあるんだけど、ここの代表・永野時彦さんのストーリーがすごいんだよ。もともとスーパーで働いてたんだけど、地元... 続きを読む Twin Peaks Mountain Brewing 茨城 つくば市東新井18-8 Twin Peaks Mountain Brewing、ここのオーナーがめちゃくちゃ面白い人でさ。カーステン・ボイクマンっていうドイツ人で、生物化学の博士... 続きを読む 志賀高原ビール 長野 平穏1163 志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン... 続きを読む Nomcraft Brewing 和歌山 有田郡有田川町長田546-1 Nomcraft Brewingはさ、和歌山の有田川町で閉園した保育園をリノベーションして造ったブルワリーなんだよ。しかも創業メンバーがアメリカ人二人組と... 続きを読む

千代田区のクラフトビールスポット