神田のビアパブ Bar Malt Road、オリジナルハウスビール『夏の贈り物 vol.Ⅱ』開栓
神田多町の地下1階にあるビアパブ Bar Malt Road で、オリジナルハウスビール『夏の贈り物 vol.Ⅱ』が開栓中。英国、ドイツ、ベルギー、チェコ、米国、日本の樽生もそろい、シェフ特製の料理と合わせて楽しめる構成だ。
神田多町の地下1階にあるビアパブ Bar Malt Road で、オリジナルハウスビール『夏の贈り物 vol.Ⅱ』が開栓中だ。投稿では、シェフ特製の「じゃがいもとソーセージのキッシュ」とのセット提供も案内されており、グラス単体だけでなく料理との相性まで含めて楽しめる一杯として打ち出している。
この日の樽生は、国と個性の振れ幅が大きい。英国からは Fuller's London Pride、ドイツからは Schlenkerla Fastenbier、ベルギーからは Chimay Red、チェコからは Sibeeria Ledoborec、アメリカからは Tonewood Focal Point が並ぶ。さらに国内勢として、志賀高原ビール DPA と NOMCRAFT Brewing IPA も用意され、クラシックな英国系からベルギー修道院系、アメリカや日本の現代的な樽生まで飲み比べしやすいラインアップになっている。
フードもビール目線で組み立てられている。ソーセージロール、北海道産水タコのカルパッチョ、熟成肉牛カイノミのステーキ&クリスピーポテト、自家製エスカルゴバター、チーズアランチーニ、自家製トマトソース、鴨とオレンジのたっぷり野菜サラダなど、樽生と合わせやすい品がそろう。神田で落ち着いて飲みたい夜に、ハウスビールから海外樽生、料理までまとめて楽しめる一軒として覚えておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。