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大阪・umbrellaで5種の樽ビール、苺一会や桃ヴァイツェンが登場
飲食店umbrellaタップリスト

大阪・umbrellaで5種の樽ビール、苺一会や桃ヴァイツェンが登場

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大阪・umbrellaが10月22日18時オープン、曾根崎の地下ビアパブで営業開始
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大阪・umbrellaが10月22日18時オープン、曾根崎の地下ビアパブで営業開始

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大阪・曾根崎のumbrella、10月21日18時オープンを告知
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大阪・曾根崎のumbrella、10月21日18時オープンを告知

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大阪・umbrellaで10月20日のタップリスト公開、果実系3種と樽生ギネスなど
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大阪・umbrellaで10月20日のタップリスト公開、果実系3種と樽生ギネスなど

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大阪・曾根崎のビアパブumbrella、10月19日18時オープン
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大阪・曾根崎のビアパブumbrella、10月19日18時オープン

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大阪・梅田のumbrella、10月16日18時オープン 鬼伝説「金鬼ペールエール」登場
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大阪・梅田のumbrella、10月16日18時オープン 鬼伝説「金鬼ペールエール」登場

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大阪・umbrellaが10月15日18時にオープン、曾根崎のビアパブで営業開始
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大阪・umbrellaが10月15日18時にオープン、曾根崎のビアパブで営業開始

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大阪・umbrella、10月14日18時に営業開始を告知
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大阪・umbrella、10月14日18時に営業開始を告知

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大阪・umbrellaが10月13日18時オープン、豊中のビールイベント情報も紹介
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大阪・umbrellaが10月13日18時オープン、豊中のビールイベント情報も紹介

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大阪・曾根崎のビアパブumbrella、10月12日18時オープン
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大阪・曾根崎のビアパブumbrella、10月12日18時オープン

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大阪・曾根崎のビアパブ「umbrella」が10月8日18時オープン
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大阪・曾根崎のビアパブ「umbrella」が10月8日18時オープン

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大阪・umbrellaで5種の樽ビールが開栓、10月5日18時オープン
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大阪・umbrellaで5種の樽ビールが開栓、10月5日18時オープン

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大阪・曾根崎のビアパブumbrella、10月3日18時オープンを案内
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大阪・曾根崎のビアパブumbrella、10月3日18時オープンを案内

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大阪・曾根崎のビアパブ「umbrella」、10月1日18時オープン
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大阪・曾根崎のビアパブ「umbrella」、10月1日18時オープン

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大阪・梅田のビアパブ「umbrella」、9月30日18時オープン
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大阪・梅田のビアパブ「umbrella」、9月30日18時オープン

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大阪・umbrellaで9月29日18時オープン、5種の樽生ビールが登場
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大阪・umbrellaで9月29日18時オープン、5種の樽生ビールが登場

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大阪・umbrellaが9月28日18時オープン、当日のタップは店頭で確認
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大阪・umbrellaが9月28日18時オープン、当日のタップは店頭で確認

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大阪・umbrellaで9月25日18時から新たなタップビールが登場
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大阪・umbrellaで9月25日18時から新たなタップビールが登場

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大阪・umbrellaが9月25日18時オープン、梅田の地下酒場でクラフトビールを提供
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大阪・umbrellaが9月25日18時オープン、梅田の地下酒場でクラフトビールを提供

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大阪・umbrellaで9月24日、伊勢角屋麦酒や箕面ビールなど5種を提供
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伊勢角屋麦酒三重 神久6-428伊勢角屋麦酒の神久工場、これは外せないよ。天正3年、1575年創業の餅屋『二軒茶屋餅角屋本店』が母体で、21代目の鈴木成宗さんが1997年にビール事業を始...続きを読む箕面ブリュワリー大阪 箕面市牧落3-19-11箕面ビールってさ、もともと吹田で酒屋やってた大下正司さんが1997年に「ビール造る!」って宣言して始めたブルワリーなんだよ。続きを読むユイトリエール北海道 港町2丁目ユイトリエール、フランス語で『牡蠣が育つ場所』って意味なんだけど、名前の通り厚岸の牡蠣をビールに使ってるんだよ続きを読むブルーミン醸造所富山 比美町24-10氷見のブルーミン醸造所って知ってる? 漁師町の湊川沿いにあるブルワリーで、3階から富山湾越しに立山連峰が見えるんだよ。続きを読むイーグレブルワリー兵庫 姫路市苫編396姫路初のクラフトビール醸造所、イーグレブルワリーって知ってる?続きを読む奈良醸造奈良市北之庄西町奈良醸造、知ってる? 代表の浪岡安則さんがさ、もともと京大の工学部を出て奈良県庁で土木職員を13年やってた人なんだよ。それが大学時代にバックパッカーで海外...続きを読むのぼりべつ地ビール館北海道 中登別町96-6登別の鬼伝説ビール、知ってる? 北海道銘菓『わかさいも』で有名なわかさいも本舗が1998年から造ってる地ビールなんだけど、醸造長の柴田泰彦さんがね、もとも...続きを読む志賀高原ビール長野 平穏1163志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン...続きを読むデビルクラフト・トーキョー・ブルワリー東京 品川区広町1-3-22デビルクラフト・トーキョー・ブルワリー、ここはね、アメリカ人3人組——ジョン、マイク、ジェイソンが2011年に神田で始めたブルワリーなんだよ。続きを読むヒノブルーイング滋賀 大窪729番地ヒノブルーイングはね、コンセプトからしてぶっ飛んでるんだよ。「飲めば飲むほど祭りが良くなる」——祭り好きによる、祭りのためのクラフトビール。続きを読む

大阪市のクラフトビールスポット

ブルワリー

ディレイラブリューワークス大阪市西成区花園北2-15-30ディレイラブリューワークス、ここのストーリーは本当に深いんだよ。代表の山﨑昌宣さんは1976年大阪生まれで、元々は介護業界の人。しかも実業団…続きを読む放出醸造所 祝日麦酒大阪市鶴見区放出東3-22-3大阪の放出(はなてん)って知ってる? JR学研都市線と大阪東線が交わる駅なんだけど、あの放出栄町商店街の中にブルワリーがあるんだよ。放出醸造…続きを読むSenba Beer Factory大阪市中央区本町1-7-1船場ビール工場——Senba Beer Factory。堺筋本町駅から徒歩1分のビルの地下にあるんだけど、ここのバックボーンがすごいんだよ。続きを読むバクブルワリー大阪市西区北堀江2-7-1大阪のクラフトビールシーンで今めちゃくちゃ勢いあるのがBAK、バクブルワリーだよ。堀江に醸造所があって、梅田・堂島・心斎橋と4拠点で展開して…続きを読むワンズブルワリー大阪市西区千代崎1-9-1ワンズブルワリーの出自がさ、普通じゃないんだよ。親会社の一ノ瀬って、1944年創業のバルブメーカーなの続きを読む有本麦酒大阪市中央区高津3丁目16-13有本麦酒、これがさ、ロックバンド「The Richard」のメンバーが造ってるビールなんだよ。続きを読むオオサカ ナンバ ブルワーズ大阪 曽根崎2-1-12「オオサカ ナンバ ブルワーズ」っていうマイクロブルワリー、知ってる? ここのコンセプトが面白くてさ、「Leisure with Beer …続きを読むマルカ大阪市西区北堀江3丁目7-28北堀江のMARCA(マルカ)はさ、ブルワーの経歴がクラフトビール界でもかなり異色なんだよ。オーナー醸造家の神谷みずきさん、前職がトヨタとダイ…続きを読むビールと焼鳥『コーポ』大阪 東三国4-9-4東三国の「ビールと焼鳥 コーポ」、ここはね、十三にあった伝説的な焼鳥ビアスタンドMECCAって店知ってる? そこの元スタッフが「自分でビール…続きを読むオオサカビール醸造所大阪市北区曽根崎2-1-12オオサカビール醸造所って知ってる?梅田のど真ん中、曽根崎にある醸造所なんだけどさ続きを読むムゲンブリューイング大阪 高麗橋1-1-3ムゲンブリューイング、MUGEN Brewing。北浜のブリューパブなんだけど、ヘッドブリュワーの伊藤修平さんの転身ストーリーが面白いんだよ…続きを読むクラフトマン ウマミ大阪市北区中崎西2-4-25中崎町にあるクラフトマン ウマミ、ここはさ、120席以上ある大箱のブルワリーレストランなんだけど、ちゃんと店内で自家醸造してるところが面白い…続きを読む