香林坊ジビルバ
- 住所
- 石川県金沢市片町2-7-3
- 電話
- 076-231-1239
- 種別
- ビアパブ
- エリア
- 石川
金沢・香林坊ジビルバで箕面ビール『ハイカラピルス』を開栓
石川 金沢市
香林坊ジビルバでWest Coast Brewing『Deluxe』を開栓 濃厚なQDH Hazy DIPA
石川 金沢市
香林坊ジビルバで志賀高原ビール『Center of the Universe』IPAを開栓
石川 金沢市
香林坊ジビルバ、Brew Classicで周年ビール仕込みを公開 6月後半に登場へ
石川 金沢市
香林坊ジビルバでAnglo Japanese Brewing『Feoder Sour Vintage』開栓
石川 金沢市
香林坊ジビルバで8タップ更新、CRAFT BEER BASE『空知絹雪』を開栓
石川 金沢市
香林坊ジビルバ、金沢のビアパブで樽生8種を楽しめる常設店
石川 金沢市
香林坊ジビルバで志賀高原ビール×Oxbow×Dogfish Head『Kind of God』開栓
石川 金沢市
香林坊ジビルバで奈良醸造『UNDER WARTER : LUMINOUS』開栓
石川 金沢市
香林坊ジビルバのInstagramでゲストビール投稿、砂山さんがあいさつ
石川 金沢市
香林坊ジビルバ、金沢片町で8タップ運用と直近ゲストビールを確認
石川 金沢市
香林坊ジビルバ、Jokun Brewing Lab『馬車ウマLager』含む8タップ案内
石川 金沢市
香林坊ジビルバで奈良醸造「ENNUI」開栓、小豆と練乳のブラウンエール
石川 金沢市
香林坊ジビルバでInkhorn Brewing「House Sparrow」開栓
石川 金沢市
取り扱いブルワリー
奈良醸造 奈良市北之庄西町 
奈良醸造、知ってる？ 代表の浪岡安則さんがさ、もともと京大の工学部を出て奈良県庁で土木職員を13年やってた人なんだよ。それが大学時代にバックパッカーで海外... 続きを読む インクホーンブルーイング 東京 目白2-2-2 インクホーンブルーイング、ここは俺がいま東京で一番注目してるブルワリーの一つなんだよ。 続きを読む 横浜ベイブルーイング 神奈川 戸塚区上矢部町2006 横浜ベイブルーイング、ここはもうピルスナー狂の聖地だよ。代表の鈴木真也さん、2005年に横浜ビールに入社して醸造長まで務めた人なんだけど、チェコのピルスナ... 続きを読む BREW CLASSIC 石川 無量寺２丁目８０番地 BREW CLASSIC、金沢港の近くにあるブルワリーなんだけど、ここの酒尾壮典さんがまた面白い人でさ。MBA留学中にボストンラガーを飲んで衝撃を受けて、... 続きを読む ひでじビール 宮崎 延岡市むかばき町747-58 宮崎ひでじビールって、行縢山（むかばき山）の麓にあるんだけど、ここの代表・永野時彦さんのストーリーがすごいんだよ。もともとスーパーで働いてたんだけど、地元... 続きを読む 瓢湖屋敷の杜ブルワリー 新潟 阿賀野市金屋345-1 スワンレイクビール。ここを語らずして日本のクラフトビールは語れないんだよ。2000年のワールド・ビア・カップで『スワンレイクポーター』が金賞を獲ったんだけ... 続きを読む CRAFT BEER BASE 大阪市北区大淀南1-2-11 CRAFT BEER BASEの代表、谷和さんの歩みがほんとすごいんだよ。26歳でビール業界に入って、ベルギービール専門店で働いたあと、ビアジャッジの資格... 続きを読む 志賀高原ビール 長野 平穏1163 志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン... 続きを読む 箕面ブリュワリー 大阪 箕面市牧落3-19-11 箕面ビールってさ、もともと吹田で酒屋やってた大下正司さんが1997年に「ビール造る！」って宣言して始めたブルワリーなんだよ。 続きを読む ウエストコーストブルーイング 静岡 用宗2-26-1 ウエストコーストブルーイング、通称WCB。創業者のデレック・バストンはシアトル出身で、もともと静岡で建築事務所を構えてた建築家なんだよ。 続きを読む
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ブルワリー
コマツブルーイング 石川 神宮寺3-1-20 コマツブルーイング、ここのオーナーの経歴がすごくてさ。元・航空自衛隊のパイロットなんだよ。 続きを読む オリエンタルブルーイング 石川 東町32 金沢のクラフトビールシーンを語るなら外せないのがオリエンタルブルーイングだよ。代表の田中誠さん、もともと東京で経営コンサルをやってたんだけど… 続きを読む 金澤ブルワリー 石川 円光寺3-1-5 金澤ブルワリーは代表の鈴森由佳さんのストーリーがすごいんだよ。もともと会社員だったんだけど、退職してカナダに2年間留学して、そこでホームパー… 続きを読む BREW CLASSIC 石川 無量寺２丁目８０番地 BREW CLASSIC、金沢港の近くにあるブルワリーなんだけど、ここの酒尾壮典さんがまた面白い人でさ。MBA留学中にボストンラガーを飲んで… 続きを読む