すすきのえーるSTAND
- 住所
- 北海道札幌市中央区南４条西４丁目1-1 COCONO SUSUKINO B1F
- 電話
- 011-206-0802
- 種別
- ビアパブ
- エリア
- 北海道
すすきのえーるSTANDで「オロオロ・ブラック」提供、軽やかに楽しむ黒ビール
北海道札幌市
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北海道札幌市
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北海道札幌市
すすきのえーるSTANDでNORTH ISLAND BEER「CORIANDER WHITE」提供
北海道札幌市
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北海道札幌市
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北海道札幌市
すすきのえーるSTANDで金賞IPA「NORTH ISLAND BEER I.P.A.」を紹介
北海道札幌市
取り扱いブルワリー
すすきのブリューイング北海道 南7条西3丁目7番地9
すすきのブリューイング、知ってる？ ススキノの繁華街のど真ん中で醸造してるブルワリーなんだけど、誕生の経緯がかなりドラマチックなんだよ。続きを読むブラッスリー・ノット北海道 茂雪裡69-8ブラッスリー・ノット、これはね、日本のクラフトビール界でもかなり注目度の高い醸造所だよ。代表の植竹大海さんは1985年生まれ、埼玉出身で、専門学校で微生物...続きを読むユイトリエール北海道 港町2丁目ユイトリエール、フランス語で『牡蠣が育つ場所』って意味なんだけど、名前の通り厚岸の牡蠣をビールに使ってるんだよ続きを読む京極麦酒北海道 虻田郡京極町三崎91-8京極麦酒って知ってる？ 羊蹄山の湧き水でビール造ってるマイクロブルワリーなんだけど、この水がとにかくすごいんだよ続きを読むしもかわ森のブルワリー北海道 上川郡下川町錦町24-1下川町って知ってる？ 人口3000人くらいの林業の町なんだけど、そこに「しもかわ森のブルワリー」っていう夫婦二人で切り盛りしてる醸造所があるんだよ。続きを読むノースアイランドビール北海道 元町11-5ノースアイランドビール、ここの創業ストーリーがめちゃくちゃいいんだよ。創業者の多賀谷壮さん、旭川出身で旭川高専で電気工学やってたのに、考古学に目覚めて北海...続きを読む美深白樺ブルワリー北海道 大通北4丁目9番地美深白樺ブルワリー、ここは本当にぶっ飛んでるよ。仕込み水の代わりに白樺の樹液を100%使ってビールを造ってるんだ。続きを読む士別サムライブルワリー北海道 西三条十丁目220番地10士別サムライブルワリーの風間健さん、この人の人生がもうビールへの一直線でさ。名寄出身でパティシエを目指して札幌のケーキ屋で働いて、東京の不動産会社に転職し...続きを読む忽布古丹醸造北海道 西8線北33号忽布古丹醸造、ここは本当に面白いブルワリーでさ。「忽布（ホップ）」＋「古丹（コタン＝アイヌ語で村）」で、ホップの村っていう意味なんだよ。続きを読む月と太陽ブルーイング北海道 本通4丁目南3-7札幌の月と太陽ブルーイング、ここは代表の森谷祐至さんのストーリーがすごいんだよ。もともと調理師として10年修行してた人で、独立する時にブルーパブっていう当...続きを読むpermanent北海道 藤野permanent、札幌・藤野のブルワリー。創業者の木村亮太さんはデザイナー出身で、ラベルも自分でデザインしてる人なんだよ。あるブルワーの『ビールを造るこ...続きを読む志賀高原ビール長野 平穏1163志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン...続きを読むストリートライト・ブリューイング北海道 北10条西19丁目1-1札幌の桑園エリアにあるストリートライト・ブルーイング、知ってる？ 2022年にオープンした札幌市内最大規模のクラフトビール醸造施設なんだよ。続きを読むくりやまクラフト北海道 松風3-22くりやまクラフト、栗山町の石井翔馬さんが2025年4月に立ち上げたブルワリーなんだけどさ、この人の来歴がいいんだよ。埼玉県川口市出身で、関東で栄養管理と料...続きを読む澄川麦酒醸造所北海道 西岡4条9丁目1-46澄川麦酒醸造所、ここはね、「同じビールは二度と造らない」がコンセプトの超個性派ブルワリーなんだよ。続きを読むNAKAFURANO BREWERY北海道 空知郡中富良野町北町9-2中富良野のNAKAFURANO BREWERY、ここの創業者がすごい経歴でさ。鵜飼亮子さんっていう女性なんだけど、前職が探偵事務所の調査員だったんだよ。続きを読む滝川クラフトビール工房北海道 西滝川76番地1滝川クラフトビール工房、ここはさ、「ソラチエース」を語るなら外せない場所なんだよ。続きを読む
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ブルワリー
リッカ北海道 発寒7条11丁目3-27リッカって知ってる？ 北海道の十勝・浦幌で、大麦の栽培からビール醸造まで全部自分たちでやってるブルワリーなんだ続きを読む網走ビール北海道 札幌市中央区北3条西1丁目2-9麦ちゃん、札幌駅チカのANAクラウンプラザホテル1階にブルワリーがあるの知ってる？ NEIGHBOUR Roast&Brewっていうんだけど…続きを読むキャットホップ北海道 手稲区前田7条13丁目2-15キャットホップ、これがさ、手稲初のクラフトビール醸造所なんだよ。しかも一軒家の1階を改装して造ってる続きを読む澄川麦酒醸造所北海道 西岡4条9丁目1-46澄川麦酒醸造所、ここはね、「同じビールは二度と造らない」がコンセプトの超個性派ブルワリーなんだよ。続きを読むすすきのブリューイング北海道 南7条西3丁目7番地9すすきのブリューイング、知ってる？ ススキノの繁華街のど真ん中で醸造してるブルワリーなんだけど、誕生の経緯がかなりドラマチックなんだよ。続きを読むトランスブリューイング北海道 札幌市豊平区平岸2条3丁目2-39札幌の平岸に2021年にできたトランスブリューイング、ここの名前の由来が好きでさ。TRANSって『突き抜ける』『変換する』って意味で、ビール…続きを読むpermanent北海道 藤野permanent、札幌・藤野のブルワリー。創業者の木村亮太さんはデザイナー出身で、ラベルも自分でデザインしてる人なんだよ。あるブルワーの『…続きを読む月と太陽ブルーイング北海道 本通4丁目南3-7札幌の月と太陽ブルーイング、ここは代表の森谷祐至さんのストーリーがすごいんだよ。もともと調理師として10年修行してた人で、独立する時にブルー…続きを読む薄野地麦酒北海道 南6条西3丁目7番地9すすきのの歓楽街のど真ん中にブルワリーがあるって聞いたら驚かない？続きを読む札幌開拓使麦酒醸造所北海道 札幌市中央区北2条東4丁目1番地2札幌開拓使麦酒醸造所はさ、1876年——明治9年に開業した、日本人の手だけで本格的なビールを造った最初の醸造所なんだよ。サッポロビールの原点続きを読むストリートライト・ブリューイング北海道 北10条西19丁目1-1札幌の桑園エリアにあるストリートライト・ブルーイング、知ってる？ 2022年にオープンした札幌市内最大規模のクラフトビール醸造施設なんだよ。続きを読む