国分寺のビアカフェ ガンブリヌス、13種の樽生とこくベジトマトフェスタを案内
国分寺駅南口徒歩1分のクラフトビアカフェ「ビアカフェ ガンブリヌス」が、6月11日のタップリストを公開。14タップの店内で、13種の樽生と国分寺産トマトの限定メニュー、さらに今後の入荷予定まで案内している。
ホップ兄今日は国分寺のガンブリヌスのタップリストが熱いんだよ。駅南口から徒歩1分で、6月11日は13種の樽生を出してるんだ。
麦ちゃんえっ！ 徒歩1分の6Fでそんなに飲めるの？ 近すぎて改札出た勢いのまま吸い込まれそう！
ホップ兄しかも14タップの店で、ヘイジーIPAのトゥアタラとフルパワー、ウェストコーストIPAのムーンカレンダー、IIPAのスルガベイIIPAまであるんだよ。IPAの幅広さがえぐいよね。
麦ちゃんちょっと待って、IIPAって何？ アルファベットが増えた瞬間、私の脳みそが泡になったんだけど！
ホップ兄IIPAはインペリアルIPAで、ざっくり言うとホップも度数も増し増しのIPAなんだよ。香りも飲みごたえも強くて、『今日は攻めるぞ』って日に刺さるやつ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ、ふわっと系のヘイジーIPAと、キリッと苦いウェストコーストIPAで飲み比べ大会できるってこと？
ホップ兄そうそう。しかもブラックマジックスタウトみたいなドライスタウトや、定番のピルスナーウルケルもいて、黒もラガーも完備なんだよ。守備範囲が広すぎる。
麦ちゃんなにそれ！ ビールだけでも迷うのに、こくベジトマトフェスタまでやってるの？ トマト揚げ出しと出汁ジュレ、名前だけでおかわりしたい！
ホップ兄和食料理人いっちーの手作り料理と合わせるのがまた良くて、こくべじトマトのせミニピザやインゲンの辛味噌炒めまである。さらにComing Soonで、ハーヴェストムーンのピルスナーや反射炉ビヤのストロベリーヴァイツェンも控える入荷予定7種なんだよ。
麦ちゃん13種の今も追いたいし、次の樽も気になるし、これはもう国分寺で一杯するしかないね！ ホップ兄、席空いてるうちに急ご！
ホップ兄その判断、完璧だよ。南口1分でこのラインアップなら、まずはピルスナーから乾杯して、後半でスルガベイIIPAに突っ込む流れだね。
麦ちゃん了解！ 最後はトマト料理もつまんで、今夜の本命店として最初からここに着地したい！ もう飲みたすぎる！
国分寺駅南口から徒歩1分、第46東京ビル6Fにある「ビアカフェ ガンブリヌス」は、14タップのクラフトビアカフェ。和食料理人いっちーの手作り料理をつまみに、樽生をじっくり飲める店として知られる。6月11日の投稿では、通常営業の案内とともに、本日の樽生13種、さらに「Coming Soon」7種がまとめて告知された。
本日の樽生
この日のオンタップは、ヘイジーIPAの「トゥアタラ」「フルパワー」、ウェストコーストIPAの「ムーンカレンダー」、IIPAの「スルガベイIIPA」、ドライスタウトの「ブラックマジックスタウト」など、香りの立つIPA系から黒ビール、ラガーまで幅広い構成。定番の「ピルスナーウルケル」も加わり、飲み口の違いを比べやすいラインアップになっている。
フード
フードでは、国分寺産トマトを使う「こくベジトマトフェスタ」に参加。提供中のメニューは「こくべじトマト揚げ出し」「こくべじトマトの出汁ジュレ」「こくべじトマトのせミニピザ」の3品で、写真では「インゲンの辛味噌炒め」も紹介されていた。ビールと食事を一緒に楽しみたい日に、使い勝手のよい一軒だ。
Coming Soon
今後の入荷予定としては、「ハーヴェストムーン／ピルスナー」「籠屋ブルワリー／和爽」「反射炉ビヤ／ストロベリーヴァイツェン ゴールデンベリー」「アウトサイダー／ザ・カウンティーズ」「クラフトロック／ワンハンドダンク」「ワイマーケット／NEW鬼ヶ島IX」「うしとら／千の酒になって」も予告されている。樽の入れ替わりも含め、こまめにチェックしたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は国分寺のガンブリヌスのタップリストが熱いんだよ。駅南口から徒歩1分で、6月11日は13種の樽生を出してるんだ。
麦ちゃんえっ！ 徒歩1分の6Fでそんなに飲めるの？ 近すぎて改札出た勢いのまま吸い込まれそう！
ホップ兄しかも14タップの店で、ヘイジーIPAのトゥアタラとフルパワー、ウェストコーストIPAのムーンカレンダー、IIPAのスルガベイIIPAまであるんだよ。IPAの幅広さがえぐいよね。
麦ちゃんちょっと待って、IIPAって何？ アルファベットが増えた瞬間、私の脳みそが泡になったんだけど！
ホップ兄IIPAはインペリアルIPAで、ざっくり言うとホップも度数も増し増しのIPAなんだよ。香りも飲みごたえも強くて、『今日は攻めるぞ』って日に刺さるやつ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ、ふわっと系のヘイジーIPAと、キリッと苦いウェストコーストIPAで飲み比べ大会できるってこと？
ホップ兄そうそう。しかもブラックマジックスタウトみたいなドライスタウトや、定番のピルスナーウルケルもいて、黒もラガーも完備なんだよ。守備範囲が広すぎる。
麦ちゃんなにそれ！ ビールだけでも迷うのに、こくベジトマトフェスタまでやってるの？ トマト揚げ出しと出汁ジュレ、名前だけでおかわりしたい！
ホップ兄和食料理人いっちーの手作り料理と合わせるのがまた良くて、こくべじトマトのせミニピザやインゲンの辛味噌炒めまである。さらにComing Soonで、ハーヴェストムーンのピルスナーや反射炉ビヤのストロベリーヴァイツェンも控える入荷予定7種なんだよ。
麦ちゃん13種の今も追いたいし、次の樽も気になるし、これはもう国分寺で一杯するしかないね！ ホップ兄、席空いてるうちに急ご！
ホップ兄その判断、完璧だよ。南口1分でこのラインアップなら、まずはピルスナーから乾杯して、後半でスルガベイIIPAに突っ込む流れだね。
麦ちゃん了解！ 最後はトマト料理もつまんで、今夜の本命店として最初からここに着地したい！ もう飲みたすぎる！
