ビアカフェ ガンブリヌス、7月27日タップリスト更新 志賀高原など18種
国分寺のビアパブ「ビアカフェ ガンブリヌス」が7月27日のタップリストを公開。夏メニュー11品とブルーベリーフェスタの限定フードを用意し、樽生はクラフトロックや志賀高原など計18種がそろう。IPA系から定番まで幅広い構成だ。
国分寺駅南口エリアの6階にあるビアパブ「ビアカフェ ガンブリヌス」が、7月27日分のタップリストを更新した。店内は通常営業ながら、この日から夏メニュー11品を投入。ピーマンの塩昆布和えや冷やしスープカレー、麦とろご飯など、ビールと合わせやすい品ぞろえが並ぶ。
ブルーベリーフェスタ
8月1日までは「ブルーベリーフェスタ」も実施中。カマンベールフライ こくベジブルーベリージャム、こくベジブルーベリーとマシュマロのホットサンドが用意され、樽生の合間に甘酸っぱい一皿を差し込める。
本日の樽生
本日のオンタップは全13種。クラフトロックの「ライブテイクオーバー」、志賀高原の「信州平穏」、U.B.Pブルワリーの「ゲットゴール!」、うしとらの「ホップスナイパーIPA」、ワイマーケットの「トレイルカレント」など、IPA系を軸に幅広い構成だ。ほかにも、タッチダウン「白樺ビート」、横浜ビール「ハマクロ」と「アルト」、フローラファーメンテーション「コロポックル」、オグナ「アルプスヴァイツェン」、潮風ブルーラボ「シトラスメイヘムIPA」、ピルスナーウルケルがそろう。
Coming Soon
次の一杯としては、スワンレイクビール「ホワイトスワンヴァイツェン」、横浜ベイブルーイング「スプリントIPA」、アワーブルーイング「パラドックス」、ノムクラフト「ワンダー:モザイク」、伊勢角屋麦酒「ブラウンエール」が控える。定番と旬の切り替えを追いながら、国分寺で一杯ずつ確かめたい。
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