国分寺で楽しむ多彩な樽生ラインアップ

ビアカフェ ガンブリヌスでは、2026年10月23日の樽生として、ヒノブルーイングの「ビッグタイムエール」が開栓。ヘイジーIPAらしい濁りと豊かなホップの風味を楽しめる一杯だ。同じく新規開栓となる和泉ブルワリーの「シュバルツ」は、ロースト感を軸にした黒ビールとしてラインアップに加わっている。

そのほか、くにたちブルワリーの「2026」はジャパニーズライスラガー、「満ち欠ける世界」はヴァイツェン。ハーヴェストムーンの「余市スタイルIPA」、志賀高原ビールの「IPA」（ハンドポンプ）、いわて蔵ビールの「レッドエール」も提供される。

IPA好きには、ブラックタイドの「ターミナル」、ノムクラフトの「ゴーストパンダ」、スワンレイクビールの「#B-IPA」が注目株。DD4Dの「ナニガスキ？」はチョコミントホワイトスタウトというユニークな設計で、定番系とは異なる味わいを探す人にも向いている。

さらに、スワンレクビールの「ポーター」、ベアードビールの「カントリーガールかぼちゃエール」、カケガワファームの「アプリコットセゾン」、ピルスナーウルケルも登場。Coming Soonとして、湘南ビールの「ヘイジーIPA マッケンジー」、反射炉ビヤの「ブルームライオット」、Be Easyの「リリコイ」、うしとらの「ちょっぴり甘くてほろ苦い 恋のダブル♡」も案内されている。

この日は17時から25時まで営業し、ラストオーダーは24時。JR国分寺駅近くのビル6階にある店内で、料理とともに幅広いスタイルのビールをじっくり選べる。10月31日にはパンプキンビールの提供も予定されており、今後のラインアップにも期待したい。