ねこビア
- 住所
- 福岡市南区福岡県市南区長丘2-25-1
- エリア
- 福岡 福岡市南区
ねこビアってどんなブルワリー？
ホップ兄福岡の南区長丘にさ、「ねこビア」っていうブルワリーがあるんだけど、名前の通り猫づくしで完全に振り切ってるんだよ。
麦ちゃんねこビア！？ 猫好きとしては名前だけでもう気になる…！
ホップ兄壁にはローカルアーティストが描いた猫のイラストが飾ってあって、立ち飲みスタイルで12本のタップが並んでる。で、ビールの名前がまた全部ぶっ飛んでるんだよ。
麦ちゃんえ、どんな名前なの？
ホップ兄フラッグシップの「NEKO初号機」はSession IPAで、シトラ・モトゥエカ・マグナムの3種のホップを使ってる。ピルスナーモルトの麦汁にフレッシュなホップを贅沢に投入して、ジューシーで瑞々しいアロマが持ち味。ABV4.5%で軽いから何杯でもいけるやつ。
麦ちゃん初号機って名前がいい！ 他にはどんなのがあるの？
ホップ兄「始祖猫」はフルーツセゾンで、ぶどうとカシスに加えて赤紫蘇を隠し味に使ってるんだ。甘ったるくないのにフルーティーで、紫蘇が色味も味わいも絶妙に効いてる。「NEKO襲来」はDDHヘイジーペールエールで、シトラ・モザイク・シムコー・モトゥエカの4種をドライホッピング。
麦ちゃん赤紫蘇をビールに！？ 想像つかないけど、すごく気になる！
ホップ兄さらに「オツミル〜」ってDDHオーツクリームヘイジーIPAがあって、通常の倍量のオーツフレークにラクトースを加えてミルキー感を最大化してる。ココナッツみたいな香りにレモンやピーチのアロマが重なるんだ。本人が「採算度外視」って言い切ってたよ。
麦ちゃん採算度外視って…！ そこまでの情熱、すごすぎる…！
ホップ兄ABV10%のインペリアルスタウト「パティスリーにゃんころ」とか、「吾輩はヘイジーである。名前はまだニャい。」なんてビールもある。猫愛とビール愛が完全に融合してるんだよ。福岡の外でもタップテイクオーバーを展開してて、着実にファンを広げてるんだ。
麦ちゃん名前のセンスが天才すぎる…！ 絶対行く、全種類制覇したい！
ねこビア、6月2日に大分・デイリー別府で「Nekobeer TTO」を開催
福岡・ねこビアが『オツミル〜2026ver.』を紹介 オーツ主体のミルクシェイクIPA
福岡・ねこビア、NZホップ「ラカウ」のシングルホップペールエールを案内
福岡・ねこビアがTDHヘイジーIPA『たたかう！IPA！』を発売
ねこビアがDDH Hazy IPA「ニャージー」とオーツ系「オツミル〜」を紹介
福岡・ねこビア、Saaz使いのピルスナー「ピルスにゃあ！」を提供開始
福岡・ねこビア、1周年節目にSession IPA「元祖ねこしょごっ！」提供開始
ねこビア、100kg果汁で仕込む新作「わたしはさくらんぼ…」を発表
ねこビア、神戸でTTO開催へ 3月2日15時開栓・200L提供予定
福岡のねこビア、猫の日週に「ねこねこフェッス2026」開催を告知
ねこビアのビールが飲めるお店の記事
四日市のcraft beer HOP CROWD、ねこビアや鬼伝説など8銘柄を案内
びあマ北千住に宇宙ブルーイングなど新入荷、ねこビア1種は残量少なめ
稲毛海岸のMIHAMA BASEでNEKOBEER「さらにたたかう！IPA」開栓
稲毛海岸のMIHAMA BASEでNEKOBEER「ネルトラさん」開栓、樽生9種に
NAMACHAんスタンド北池袋店で「元祖ねこしょごっ！」開栓、福岡ねこビアのSession IPAが登場
NAMACHAんスタンド北池袋店でねこビア『元祖ねこしょごっ！』開栓
阿倍野Lezzet、2月6日版24タップ公開 国内外ブルワリーが集結
福岡市のクラフトビールスポット
ブルワリー
大濠ブルワリー 福岡市中央区大濠1-3-7
大濠ブルワリーって知ってる？大濠公園沿いにあるマイクロブルワリーなんだけど、創業者の小倉誠さんが建築家なんだよ 続きを読む あおぞらブルワリー 福岡 博多店屋町4-28 We冷泉公園2F あおぞらブルワリー、博多の街ナカにあるマイクロブルワリーなんだけど、ここの成り立ちが面白いんだよ。オーナーの森弘晴さんはもともとホステルを経… 続きを読む ゴールデンブリュワリー 福岡市南区高宮5-1-1 福津市にさ、ベビー用品の輸入販売をやってた社長が始めたブルワリーがあるんだよ。ゴールデンブリュワリー 続きを読む ブルーマスター 福岡 別府1-19-1 福岡のクラフトビールで外せない存在がブルーマスターだよ。創業者の加藤秀則さんの経歴がまた面白くてさ、もともとは製缶会社でビール缶の研究開発を… 続きを読む 杉能舎麦酒工房 福岡 北原1-7-9 グランレガーロⅡ １Ｆ 1870年創業の酒蔵がビールを造ってるって聞いたら、気になるでしょ。杉能舎麦酒工房、通称すぎのやビールの話なんだけどさ。 続きを読む メイノハマブルワリー 福岡市西区姪浜駅南1丁目10-20 MEINOHAMA STEPS 1F 姪浜駅から歩いて3分のところに、ちょっと変わった出自のブルワリーがあるんだよ。メイノハマブルワリー 続きを読む ブルーマスター ストアハウス 福岡 那珂6丁目23-1 ららぽーと福岡 モール棟 1F ブルーマスター ストアハウスは、あの福岡の老舗ブルワリー・ブルーマスターの加藤秀則さんが手がけた新業態なんだよ。ららぽーと福岡の1階にあるん… 続きを読む ブリュー 福岡市中央区荒戸1-2-5 大濠公園の近くにB.R.E.W.っていうブリューパブがあるんだけど、オーナーブルワーの藤田航さんがなかなか面白い経歴でさ 続きを読む あすなろブルワリー 福岡市博多区千代4-6-3 博多区千代にさ、めちゃくちゃ面白い経歴のブルワーがやってるブルーパブがあるんだよ。あすなろブルワリー 続きを読む 煙草屋酒造 福岡市中央区六本松2-3-25 六本松にさ、たぶん日本で一番小さいんじゃないかっていう商業醸造所があるんだよ。煙草屋酒造ガレージブルワリー 続きを読む オークラブルワリー 福岡 下川端町3-2 博多リバレイン B1F ホテルの地下でビールを醸造してるブルワリーって、日本にほとんどないって知ってた？ 続きを読む