4月18日の新規開栓


稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ミハマベース)では、4月18日(土)にNEKOBEER さらにたたかう!IPAが新規開栓しました。投稿では「昼間は初夏のような気温でビール日和」と触れられており、まさに気温の上がる週末に合わせた1杯として紹介されています。

このビールは、福岡のねこビアによるTDH Hazy IPA。ビタリングは控えめにしつつ、大量のホップをドライホップし、仕上げにホップキーフを使うことで香りを強く引き出した設計です。グラスに顔を近づけるだけでホップアロマが立ち上がり、口当たりもスムース。苦味を残しながらも飲みやすさに配慮した仕上がりになっています。

ミハマベースは、千葉市美浜区・稲毛海岸にあるクラフトビール専門店。一般酒類小売業免許を持ち、ボトルや缶のテイクアウトにも対応しています。営業時間は17:00〜25:00、火曜定休。仕事帰りにも立ち寄りやすく、気になる銘柄をその場で飲むか持ち帰るか、選べるのが強みです。

この日のタップには、定番のGUINNESSKIRIN HEARTLANDHoegaarden Whiteに加え、8 Bit Brewing Dark ForcesWest Coast Brewing AliveSmog City Ice Blink Hazy IPA伊勢角屋麦酒 West Coast PilsnerFaction Hamaru IPAも並んでいました。軽快なピルスナーから濃厚なヘイジーIPA、苦味を効かせたWest Coast系まで、幅広いスタイルを飲み比べられる構成です。

春から初夏へ移る時期に、香りの強いIPAとキレのある定番ビールを並べて楽しめるラインナップ。稲毛海岸で、今の季節に合う1杯を探したい日に向いたタップテイクオーバーです。