新規開栓は個性の異なる2樽

稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、NEKOBEERとWest Coast Brewingの新作2樽が登場しました。

1樽目は、福岡のNEKOBEERによる「限界痛風ヒョウニキのゴゴッ！ゴゴッ！ゴッゴ！ゴールデンエール」。スタイルはドライホップ・ゴールデンエールで、アルコール度数は5.0％です。好評だったゴールデンエールにニュージーランド産パシフィカホップをドライホップし、ノーブルホップの華やかな香りに、パシフィカ由来の柑橘感を重ねています。軽やかな飲み口ながら程よい苦味があり、料理とも合わせやすい仕上がりです。

2樽目は、静岡のWest Coast Brewing「Freshly Squeezed」。アルコール度数8.0％のジューシーダブルIPAで、明るく華やかなシトラスフレーバーが中心です。飲み進めるとパイナップルを思わせるトロピカルなニュアンスが現れ、フルーティーなホップ感にグラッシーさが加わります。柑橘の皮のような爽やかな苦味が、飲みごたえのある一杯を引き締めます。

多彩な樽生を楽しめる稲毛海岸の専門店

この日の樽生は、GUINNESS、KIRIN HEARTLAND、Hoegaarden Whiteをはじめ、Coronado Big Weekend DIPA、Societe The Labyrinth、Karl Strauss Windansea Wheat、Revision Planet Lovetronなど全9種。軽快なゴールデンエールから高アルコールのダブルIPAまで、気分や食事に合わせて選べます。

WORLD BEER&DINING MIHAMA BASEは、千葉市美浜区高洲にあるブルワリー兼クラフトビール専門店。17時から25時まで営業し、ボトルや缶のテイクアウトにも対応しています。新規開栓の2樽を飲み比べながら、幅広いラインアップを楽しみたい日に訪れたい一軒です。