本日の樽生


国分寺駅南口そばのビアカフェ ガンブリヌス／BEER CAFE GAMBRINUSが、6月3日のInstagram投稿で当日のタップリストを公開した。店は和食の手作り料理を軸に、主に国産クラフトを14タップで楽しめるビアパブ。ノーチャージ、全面禁煙、Wi-Fiありで、カウンターからテーブルまで使いやすい。

この日は「初夏」をテーマにした新メニューとあわせて、味の振れ幅が大きい12銘柄がオンタップ。ジューシーヴァイツェン、ブラックIPA、フルーツエール、アメリカンIPA、ヘイジーIPA、ウェストコーストIPA、アメリカンペールエール、セゾン、そしてチェコのピルスナーまで、軽快なものからしっかりした苦味のものまで並ぶ。

- ノムクラフト「チキチキブーン」
- 城端麦酒「曳山ブラック」
- ヒノブルーイング「ヒノベリーエール」
- ワイマーケット「ビアテックス #1.3 レイニージャケット」
- うしとら「じっくりコトコト仕込んだピルス」
- カケガワファーム「クラウディスカイ」
- ナンバーナイン「ドルチェヴィータIPA」
- 横浜ベイブルーイング「スティールソウルフィクシーIPA」
- クラフトビアベース「ペールエール」
- U.B.Pブルワリー「けやきフォワード」
- ファーメンタリー「グレイピー」
- ピルスナーウルケル「ピルスナーウルケル」

さらに「Coming Soon!」として、反射炉ビヤ「パラレルワールド」、グレートデーン「エブリデイIPA」、ブラックタイド「フルパワー」、籠屋ブルワリー「夕影」も予告されている。樽替わりの動きが見える店なので、国分寺で一杯だけ寄るにも、飲み比べを組むにも面白い一夜になりそうだ。