国分寺市南町の第46東京ビル6Fにあるビアカフェ ガンブリヌス／BEER CAFE GAMBRINUSが、7月21日付の投稿で通常営業と最新の樽生ラインアップを公開した。営業時間は17:00-25:00で、フードL.O. 23:00、ドリンクL.O. 24:00。

季節企画

まず告知されたのは、7月25日から8月2日までの「こくベジブルーベリーフェスタ」。市内31店舗が参加する恒例企画で、ガンブリヌスでは国分寺産ブルーベリーを使った限定メニューを用意する。ラインアップは、こくベジブルーベリーとマシュマロのホットサンド、カマンベールチーズフライ こくベジブルーベリージャムの2品。投稿でも触れられている通り、ブルーベリーはクラフトビールとの相性を探りやすい素材で、ペアリングの楽しみが広がる。

続いて、8月4日から8月15日までは「恒例沖縄フェア」を開催。こちらは毎年好評の企画で、期間中はオリオン生ビールを常設する。真夏の暑さに、軽快なラガー系を合わせたい人には分かりやすい選択肢だ。

本日の樽生

この日のタップには11種が並ぶ。伊勢角屋麦酒のマイヤーレモンラードラー、フローラファーメンテーションのコロポックル［セゾン with スプルースチップ］、オグナのアルプスヴァイツェン、ガンギブリューイングのイージーグローブ［セッションヘイジーIPA］、潮風ブルーラボのシトラスメイヘムIPA、サンクトガーレンのパイナップルエール、ウェストコーストのスターウォッチャー［ウェストコーストIPA］、ノムクラフトのトライスケリオン［ウェストコーストIPA］、リパブリューのコースタル クラッシュ ヘイジーIPA、湘南ビールのシュバルツ、そしてピルスナーウルケル。

ラードラー、セゾン、ヴァイツェン、ヘイジーIPA、黒ビール、チェコの定番まで揃っており、果実感のある軽快な一杯からホップの輪郭がはっきりしたIPA、麦の旨みを拾うラガーまで、幅広く飲み比べできる構成になっている。

先行予告

Coming Soonには、横浜ビールのアルトとハマクロ、タッチダウンの白樺ビート、クラフトビアベースのノースウェストペールエール、クラフトロックのライブテイクオーバー、ワイマーケットのトレイルカレント、うしとらのホップスナイパーIPA、伊勢角屋麦酒のブラウンエールが控える。季節の食事と樽替わりの組み合わせを追う楽しさが、国分寺の6階にあるこの店の魅力としてそのまま表れている。