国分寺で樽生を飲み比べる夜

BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）は、国分寺駅南口から徒歩1分のクラフトビアカフェ。2007年創業で、現在は14タップの樽生と和食料理人いっちーの手作り料理を合わせて楽しめる。ノーチャージ、全面禁煙、Free Wi-Fiという使いやすさも、この店の強みだ。

6月10日の投稿では、通常営業の案内とともに、国分寺産トマトを使う「こくベジトマトフェスタ」への参加も告知された。提供メニューは、こくべじトマト揚げ出し、こくべじトマトの出汁ジュレ、こくべじトマトのせミニピザの3品。ビールの合間に、地元食材を使った軽い一皿を差し込める構成になっている。

本日の樽生

- ブルークラシック／トゥアタラ［ヘイジーIPA］
- さくらブルワリー／ブラックマジックスタウト［ドライスタウト］
- グレートデーン／エブリデイIPA
- ベアードビール／スルガベイIIPA
- ノムクラフト／ムーンカレンダー［ウェストコーストIPA］
- 伊勢角屋麦酒／鬼絞りラガー［ウェストコーストピルスナー］
- ブラックタイド／フルパワー［ヘイジーIPA］
- ツーラビッツ／オージーペールエール
- 反射炉ビヤ／パラレルワールド［酒イーストビール］
- ノムクラフト／チキチキブーン［ジューシーヴァイツェン］
- 城端麦酒／曳山ブラック［ブラックIPA］
- ヒノブルーイング／ヒノベリーエール［フルーツエール］
- ピルスナーウルケル

ヘイジーIPA、スタウト、ウェストコーストIPA、ブラックIPA、フルーツエールまで揃うので、香り重視の一杯から苦味を立てた一杯まで、気分に合わせて選びやすい。

Coming Soon

- 籠屋ブルワリー／和爽［ジャパニーズセゾン］
- アウトサイダー／ザ・カウンティーズ［イングリッシュペールエール］
- 反射炉ビヤ／ストロベリーヴァイツェン ゴールデンベリー［フルーツヴァイツェン］
- クラフトロック／ワンハンドダンク［アメリカンIPA］
- うしとら／千の酒になって［クアドルプルIPA］

次の開栓候補まで見えているため、定番の一杯を飲みに行く日でも、今後の入れ替わりを追う楽しみがある。国分寺で樽生の幅をしっかり味わいたいなら、GAMBRINUSは外しにくい一軒だ。