元山町ブルワリー

水戸の元山町ってさ、住宅街の路地裏に小さいブルワリーがあるの知ってる？ 元山町ブルワリー。

実際みんな迷うらしいよ（笑）。カウンターだけの立ち飲みスタイルで、奥に醸造設備があるっていうめちゃくちゃコンパクトな造り。金・土・日だけの営業なんだ。

これがさ、結構アメリカンなラインナップでカッコいいんだよ。San Diego DriveっていうウエストコーストIPAが看板で、しっかりホップの苦味と香りが効いてる王道のやつ。

あと千波湖3週っていう軽めのHazy IPAもあって、水戸の千波湖から名前をとってるところが地元愛だよね。青時雨っていうウィートエールとか、West Villageっていうアメリカンペールエールとか、銘柄名にセンスがあるんだよ。

飲んだ人の評判だと「どれもフレッシュでドリンカブル」って声が多いね。造りたてをその場で出すから鮮度が段違い。ポーターもあって、ここで黒ビールに目覚めたって人もいるくらい。

自家製の塩豚とかサルサチップスとか、ワンコイン以下で気軽につまめるものが揃ってる。常連さんが多くて、カウンターで隣の人と自然に会話が始まるような雰囲気らしいよ。