国分寺のビアカフェ ガンブリヌス、12種の樽生と4種の予告を案内

今日は国分寺の ビアカフェ ガンブリヌス が6月19日のタップリストを出してて、駅南口から徒歩1分で樽生12種って、もう寄り道確定なんだよね。

富士桜高原麦酒の ホッピーケルシュ から、DD4Dのラッキーチャーム、うしとらの迷ったらこのペール！、最後はピルスナーウルケルまで、軽いのから王道まで抜かりないんだよ。

そこ大事で、ケルシュスタイル はすっきり軽やかで飲みやすいエールのこと。そこにホップの香りが乗るから、最初の一杯にちょうどいいんだよね。

しかもワイマーケットのNEW鬼ヶ島IXみたいなIPA勢、籠屋ブルワリーの和爽みたいなジャパニーズセゾン、ハーヴェストムーンの 黒系シュバルツ まであって、振り幅が広いんだよ。

セゾンは香りが華やかで料理に合わせやすい、シュバルツは見た目より軽やかな黒ビールって感じ。和食料理人いっちーの手作り料理とも合う 飲み口の幅 が、この店のうまさなんだよね。

そうなんだよ。牛久醸造場のワンダーフォーゲルIPAと、いわて蔵ビールのレッドエールも待機中で、4種の予告 まであると通う理由が増えすぎるんだよ。