国分寺のガンブリヌス、こくベジトマトフェスタに合わせ樽生13種を展開
ビアカフェ ガンブリヌス／BEER CAFE GAMBRINUSでは、6月6日から始まる「こくベジトマトフェスタ」に合わせ、国分寺産トマトを使う3品を提供。樽生はグレートデーンのIPAやベアードのIIPAなど、13種がそろいます。
ホップ兄国分寺のビアカフェ ガンブリヌス、今日はかなり気になる内容なんだよ。樽生13種の布陣で、こくベジトマトフェスタに合わせてきたんだ。
麦ちゃんえっ！ ビールだけじゃなくてトマトまで主役なの？ 国分寺産トマトって、急に地元スター感すごいね！
ホップ兄そうそう、6月6日から13日までは料理もいいんだよ。トマト3品で、揚げ出しに出汁ジュレ、ミニピザまであるからペアリングがはかどるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもグレートデーンのエブリデイIPAとか、ベアードのスルガベイIIPAって、IIPAって何？ アルファベットが急に腕組みしてきた！
ホップ兄IIPAはインペリアルIPAで、ホップ増し増し版みたいなものだよ。香りも苦みも厚めで、普通のIPAより飲みごたえがグッと来るんだ。
麦ちゃんなるほど、IPAの筋トレ後って感じ！ じゃあノムクラフトのムーンカレンダーっていう ウェストコーストIPA は、どんな顔してるの？
ホップ兄あれはキレッとドライで、ホップの香りが前に出るタイプなんだよ。しかもこの日のOn Tap!は 開栓したて3種 が先頭で、飲み比べのスタートにちょうどいいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ヘイジーIPAにブラックIPA、酒イーストビールまであるって、情報量が満タンすぎて私ののどが会議を始めたよ！
ホップ兄幅が広いのがガンブリヌスの面白さでさ、鬼絞りラガーみたいなラガー系から、夕影のESB、曳山ブラックのブラックIPAまでいて、飲み比べの軸を作りやすいんだよね。
麦ちゃんしかもComing Soon!で和爽やザ・カウンティーズまで控えてるの、反則でしょ！ 先の楽しみまでついてくるなんて、もうお店に向かう口実が完成したよ！
ホップ兄土曜は15時オープンで夜までじっくりいけるし、トマトの旨みとビールの香りを往復したら最高なんだよ。食事と樽生をまとめて楽しめる一日だね。
麦ちゃんもう決まり！ まずはトマト料理つまんで、エブリデイIPAから攻めたいな。今すぐ乾杯したくて、手が勝手にグラス探してる！
こくベジトマトフェスタに参加
国分寺市南町のビアパブ、ビアカフェ ガンブリヌス／BEER CAFE GAMBRINUSは、6月6日から6月14日まで市内で行われる「こくベジトマトフェスタ」に参加します。店の参加期間は6月13日までで、国分寺産のトマトを使った料理を3品そろえています。
- こくべじトマト揚げ出し
- こくべじトマトの出汁ジュレ
- こくべじトマトのせミニピザ
トマトの旨みを前面に出した構成で、食事を軸にビールを楽しみたい日に合わせやすいラインアップです。
この日の樽生13種
この日の「On Tap!」では、★印の3種が本日開栓。グレートデーンの「エブリデイIPA」、ベアードビールの「スルガベイIIPA」、ノムクラフトの「ムーンカレンダー［ウェストコーストIPA］」が先頭に並びます。ホップの効いたIPAを中心に、ラガー、ペールエール、ブラックIPA、フルーツエール、ベルジャン系まで幅広く、飲み比べの軸を作りやすい内容です。
並んでいるのは、伊勢角屋麦酒の「鬼絞りラガー［ウェストコーストピルスナー］」、ブラックタイドの「フルパワー［ヘイジーIPA］」、ツーラビッツの「オージーペールエール」、反射炉ビヤの「パラレルワールド［酒イーストビール］」、籠屋ブルワリーの「夕影［ESB］」、ノムクラフトの「チキチキブーン［ジューシーヴァイツェン］」、城端麦酒の「曳山ブラック［ブラックIPA］」、ヒノブルーイングの「ヒノベリーエール［フルーツエール］」、カケガワファームの「クラウディスカイ［ヘイジーIPA］」、そしてピルスナーウルケル。
先の楽しみも用意
Coming Soon! には、籠屋ブルワリーの「和爽［ジャパニーズセゾン］」、アウトサイダーの「ザ・カウンティーズ［イングリッシュペールエール］」、ブルークラシックの「トゥアタラ［ヘイジーIPA］」が控えています。土曜日は15時オープンで、フードは23時、ドリンクは24時ラストオーダー。国分寺のトマト料理と樽生を、夜までじっくり楽しめる一日です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄国分寺のビアカフェ ガンブリヌス、今日はかなり気になる内容なんだよ。樽生13種の布陣で、こくベジトマトフェスタに合わせてきたんだ。
麦ちゃんえっ！ ビールだけじゃなくてトマトまで主役なの？ 国分寺産トマトって、急に地元スター感すごいね！
ホップ兄そうそう、6月6日から13日までは料理もいいんだよ。トマト3品で、揚げ出しに出汁ジュレ、ミニピザまであるからペアリングがはかどるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもグレートデーンのエブリデイIPAとか、ベアードのスルガベイIIPAって、IIPAって何？ アルファベットが急に腕組みしてきた！
ホップ兄IIPAはインペリアルIPAで、ホップ増し増し版みたいなものだよ。香りも苦みも厚めで、普通のIPAより飲みごたえがグッと来るんだ。
麦ちゃんなるほど、IPAの筋トレ後って感じ！ じゃあノムクラフトのムーンカレンダーっていう ウェストコーストIPA は、どんな顔してるの？
ホップ兄あれはキレッとドライで、ホップの香りが前に出るタイプなんだよ。しかもこの日のOn Tap!は 開栓したて3種 が先頭で、飲み比べのスタートにちょうどいいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ヘイジーIPAにブラックIPA、酒イーストビールまであるって、情報量が満タンすぎて私ののどが会議を始めたよ！
ホップ兄幅が広いのがガンブリヌスの面白さでさ、鬼絞りラガーみたいなラガー系から、夕影のESB、曳山ブラックのブラックIPAまでいて、飲み比べの軸を作りやすいんだよね。
麦ちゃんしかもComing Soon!で和爽やザ・カウンティーズまで控えてるの、反則でしょ！ 先の楽しみまでついてくるなんて、もうお店に向かう口実が完成したよ！
ホップ兄土曜は15時オープンで夜までじっくりいけるし、トマトの旨みとビールの香りを往復したら最高なんだよ。食事と樽生をまとめて楽しめる一日だね。
麦ちゃんもう決まり！ まずはトマト料理つまんで、エブリデイIPAから攻めたいな。今すぐ乾杯したくて、手が勝手にグラス探してる！
