しまなみブルワリーと寒菊ブルワリーを大特集

ヒビノビア クラフトビアキッチン&ストアでは、しまなみブルワリーと寒菊ブルワリーのビールを中心とした特集ラインナップを展開しています。TAP1には、しまなみブルワリーの「ストライクピルスナー」が登場。すっきりした飲み口が魅力のピルスナーから、八朔とアイスクリームを使った「しまなみキャット はっさくアイスクリーム」、レモンの風味を生かした「しまなみ超レモンサワー」まで、幅広いスタイルを楽しめます。

寒菊ブルワリーからは、千葉県産の「KUJYUKURI OCEAN RICE ALE」と「KUJYUKURI OCEAN IPA」が新たにラインナップ。米を使ったライスセゾンとアメリカンIPAという対照的な2杯を飲み比べられるほか、ホッピーヴァイツェンの「まどろみ」も提供されます。

多彩なスタイルを一度に楽しめる樽生

そのほか、CRAFT BEER BASEの「RED IPA」「BLOND」、松江地ビールビアへるんのコーヒー風味を加えた「へるんのひととき」、大山Gビールの「琥珀ヴァイツェン」、城端麦酒のブラックIPA「曳山BIACK」、志賀高原ビールの「志賀高原IPA リアルエールver.」なども用意。アサヒビールの「アサヒ生ビール マルエフ」も含め、全13タップの構成です。

待機樽・入荷予定樽には、CRAFT BEER BASEの「Lavender&Chamomile」、万里春醸造の「ストロベリーサワーエール」、寒菊ブルワリーとU.B.P BREWERYによる「YOUR KRUSH」などが並びます。しまなみブルワリーの「ラガーの逆襲 01 スモークラガー」や「DARK LOVER Summer」、反射炉ビヤの「AGARI IPA」、Nomcraft Brewingの「Sun’s Up」、CRAFTBANKの「BAGMAN IPA」など、次の一杯を想像するだけでも楽しめる内容です。

堺市堺区北瓦町のぼてじゅうビル地下1階にある同店は、クラフトビールを食事とともに楽しめるビアパブ。営業時間は火曜から日曜の18時から24時までで、ボトル販売は15時から対応しています。ビールに合わせて、9月はひやおろしやクラフトサケもそろうため、ゆっくり飲み比べたい夜に訪れたい一軒です。