池袋のvivo! BEER＋DININGBARで箕面ビール「Vit Nat IPA」と京都醸造「一期一会」開栓
池袋東口のビアパブvivo! BEER＋DININGBARで、箕面ビールとBREWSKIのコラボ「Vit Nat IPA」と京都醸造「一期一会」が新規開栓。樽生20種をそろえる店は、暑さに合わせて冷蔵庫温度を2℃下げ、土曜は15時から営業する。
ホップ兄池袋東口の vivo! BEER＋DININGBAR、今回の開栓がかなりいいんだよ。箕面ビールの「Vit Nat IPA」と京都醸造の「一期一会」が同時に入ったんだ。
麦ちゃんえっ！ 新規開栓の2本 がその組み合わせ？ しかもあのお店、樽生20種もあるんでしょ、冷蔵庫の前で固まりそう！
ホップ兄まず注目は Vit Nat IPA で、箕面ビールとBREWSKIのコラボIPAなんだよ。爽やかな柑橘香にトロピカルなアロマが重なって、苦みもやさしくまとまってる。
麦ちゃんへぇ〜！ でも トロピカルなアロマ って言われると急に南国のフルーツ売り場が頭に出てくるんだけど、それで合ってる？
ホップ兄だいたい合ってるよ。香りのイメージ として、マンゴーとか柑橘みたいな明るい印象がふわっと来る感じなんだ。飲む前からテンションが上がるやつだね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ京都醸造の 一期一会のセゾン は？ 名前がもう、出会ったら逃したくない感じなんだけど！
ホップ兄それがまさにいい1杯でさ、穏やかな苦み とすっきり柔らかな口当たりが特徴なんだよ。セゾンっていうのは、軽やかで飲みやすいのに味わいはちゃんとあるスタイルだね。
麦ちゃんなにそれ！ 飲み応えと飲みやすさ を両立って、私の理想の週末ビールじゃん。しかも土曜は15時オープンって早い！
ホップ兄しかも暑さに合わせて 冷蔵庫温度を2℃下げ てるのがニクいんだよ。最初のひと口はキリッと冷たくて、飲み進めると香りがじわっと開いてくる設計なんだ。
麦ちゃんそれ最高すぎる！ 最初はキンと冷たく、あとから香りが広がるなら、Vit Nat IPAから入って一期一会に流れるコース、いますぐやりたい！
ホップ兄それ、かなり正解だね。IPAもセゾンもサワーもスタウトもある店だから、飲み比べの軸 がはっきりしてて遊べるんだよ。
麦ちゃんもう決まり！ 地下の落ち着いた空間で 暑い日の一杯 をやりに、vivo!へ急行したくなってきた！
開栓情報
池袋東口にひっそりと佇むビアパブ「vivo! BEER＋DININGBAR」では、樽生20種類をそろえながら、その日の気温に合わせた提供にも気を配っている。今回はあまりの暑さを受けて、樽ビールを収納する冷蔵庫の温度を2℃下げたとのことで、最初のひと口はしっかり冷たく、飲み進めるうちに香りの変化も楽しめる構成だ。土曜日は15時オープン。
新規開栓の2本
- Vit Nat IPA
箕面ビールとBREWSKIのコラボビール。爽やかな柑橘香にトロピカルなアロマが重なり、やさしい苦みが心地よくまとまったIPA。
- 一期一会
京都醸造のセゾン。穏やかな苦みとすっきり柔らかな口当たりが特徴で、飲み応えと飲みやすさを両立した1杯。
この日のラインナップは、上記2種に加えて、箕面ビールのW-IPA、志賀高原ビールのKASUMIやSHIGA KOGEN IPA 2.03 Center of the Vniverse、Inkhorn BrewingのFlocking 2026#2とBulbul、カンパイ！ブルーイングの苗間坂 Blueberry Sour、NOBLE CIDERのスタンダードベアラー、デビルクラフトのSingle Barrel-aged Midnight Seduction、ドラフトギネス、ハートランドまで幅広い。IPA、セゾン、サワー、スタウト、サイダーが並ぶため、飲み比べの軸がはっきりしているのもこの店らしいところだ。
地下の落ち着いた空間で、冷えた一杯からじわっと香りが開く一杯まで、気分に合わせて選べるのがvivo! BEER＋DININGBARの強み。暑い日の一杯を、温度変化も含めて楽しみたいときに向いた内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄池袋東口の vivo! BEER＋DININGBAR、今回の開栓がかなりいいんだよ。箕面ビールの「Vit Nat IPA」と京都醸造の「一期一会」が同時に入ったんだ。
麦ちゃんえっ！ 新規開栓の2本 がその組み合わせ？ しかもあのお店、樽生20種もあるんでしょ、冷蔵庫の前で固まりそう！
ホップ兄まず注目は Vit Nat IPA で、箕面ビールとBREWSKIのコラボIPAなんだよ。爽やかな柑橘香にトロピカルなアロマが重なって、苦みもやさしくまとまってる。
麦ちゃんへぇ〜！ でも トロピカルなアロマ って言われると急に南国のフルーツ売り場が頭に出てくるんだけど、それで合ってる？
ホップ兄だいたい合ってるよ。香りのイメージ として、マンゴーとか柑橘みたいな明るい印象がふわっと来る感じなんだ。飲む前からテンションが上がるやつだね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ京都醸造の 一期一会のセゾン は？ 名前がもう、出会ったら逃したくない感じなんだけど！
ホップ兄それがまさにいい1杯でさ、穏やかな苦み とすっきり柔らかな口当たりが特徴なんだよ。セゾンっていうのは、軽やかで飲みやすいのに味わいはちゃんとあるスタイルだね。
麦ちゃんなにそれ！ 飲み応えと飲みやすさ を両立って、私の理想の週末ビールじゃん。しかも土曜は15時オープンって早い！
ホップ兄しかも暑さに合わせて 冷蔵庫温度を2℃下げ てるのがニクいんだよ。最初のひと口はキリッと冷たくて、飲み進めると香りがじわっと開いてくる設計なんだ。
麦ちゃんそれ最高すぎる！ 最初はキンと冷たく、あとから香りが広がるなら、Vit Nat IPAから入って一期一会に流れるコース、いますぐやりたい！
ホップ兄それ、かなり正解だね。IPAもセゾンもサワーもスタウトもある店だから、飲み比べの軸 がはっきりしてて遊べるんだよ。
麦ちゃんもう決まり！ 地下の落ち着いた空間で 暑い日の一杯 をやりに、vivo!へ急行したくなってきた！
