国分寺駅南口から徒歩1分、6階に店を構えるビアカフェ ガンブリヌスは、和食料理人による手作り料理と主に国産クラフトビールを14タップで楽しめるビアパブ。この日の投稿では、4月25日（土）は15時オープンの通常営業として案内している。

本日の樽生


樽生は、重厚な黒ビールから飲み口の軽いセッション系、ホップをしっかり効かせたIPAまで幅広い顔ぶれ。

- U.B.Pブルワリー「ラ・ボンバ」インペリアルスタウト
- ワイマーケット「オーバードライブIPA」
- 伊勢角屋麦酒「ゴールデンドラゴン」セッションペールエール
- 反射炉ビヤ「パイナップルヴァイツェン」フルーツヴァイツェン
- 大山Gビール「毬花八郷」酒米エール
- ヒロシマネイバリー「隣期桜変」バレルエイジド ウィートワイン
- 横浜ベイブルーイング「ベイピルスナー」ボヘミアンピルスナー
- 籠屋ブルワリー「翔天」ヘイジーIPA
- 籠屋ブルワリー「桃ホワイト」フルーツウィートエール
- カケガワファーム「フォーエバーラブ」ヘイジーIPA
- ノムクラフト「バッファローバンディット」アメリカンIPA
- クラフトロック「ジョイ ホポゼィッツ」ダブルIPA
- ピルスナーウルケル

さらに「Coming Soon!」として、カケガワファーム「マイルダーセブン」ビター、奈良醸造「スペースポケット」ダブルIPA、志賀高原ビール「カインドオブゴールド」インペリアルIPAも予告されており、翌日以降のラインアップにも注目が集まる。

昭和の日に向けた特別営業


投稿では、4月29日の昭和の日に合わせた特別営業も告知。チューリップ唐揚げ、ハムカツ、タコさんウィンナー、ミートソーススパゲッティ、ボンカレー、オリエンタル マースカレー、ツナピコ、いりこ、プリンといった、どこか懐かしいフードが並ぶ予定だ。

国分寺で樽生を飲むなら、ビールの幅と料理の安心感を両立したこの店は外せない。駅近で使い勝手がよく、仕事帰りの一杯にも、土曜の早い時間からの飲み始めにも向いている。