Evolve Beer&Kitchen、8月7日営業で11タップを案内 箕面やVERTEREも
墨田区向島のEvolve Beer&Kitchenが、8月7日(金)17:00-24:00の営業案内と当日のタップリストをInstagramで公開した。11本のラインアップには新規開栓を含み、軽快なラガーからポーター、IPAまで幅広くそろう。
タップリスト
Evolve Beer&Kitchenが、8月7日(金)17:00-24:00の営業案内と当日のタップリストをInstagramで告知した。今回は全11銘柄で、新規開栓として `Can I Kick It? / 有頂天醸造`、`SAYAKA / B.M.B Brewery`、`トロピカル熱視線 / 京都醸造` が並ぶ。
そのほかには `KOMPAS / 箕面ビール`、`Zela / VERTERE`、`Throw back / Y.MARKET BREWING`、`HEY, PORTER / G-Brand Beerers`、`柑無量 / うしとらブルワリー`、`Glide Drive / NORTHISLAND BEER`、`HOME TOWN ALE -ナイトロver.- / U.B.P Brewery`、`黒ラベル / SAPPORO` がラインアップされた。スタイルもCzech Pale Lager、Wheat Ale w/Hebesu、Fruits Saison、Pomegranate Sour、Dark Mild、Robust Porter、Session IPA、West Coast IPA、Tropical IPA、English Pale Ale Nitro ver.と幅広い。
料理は、自家製らっきょの塩漬けや生わかめのナムル、よだれオクラ、夏野菜と豚バラのおつまみ冷しゃぶ、空芯菜炒め、穴子と焼き茄子と舞茸の春巻き、ズワイ蟹爪入りクリームコロッケ、カレーつけ冷麦、鶏挽肉と茄子の出汁キーマ、スリランカ風イワシカレー、ロイヤルミルクティーのバスクチーズケーキまで幅広い。向島のビアパブらしく、ビールの個性に合わせて食事も組み立てやすい内容だ。
あわせて、テーブルチャージ350円、1人1ドリンク以上、過度な音出しや通話の自粛、喫煙は外のベンチで、という案内も記されている。
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