新規開栓


池袋東口にひっそりと佇むクラフトビール専門店 vivo! BEER+DININGBAR で、Inkhorn Brewing『Yellow Warbler 2026』が開栓しました。ホップ由来のグレープフルーツやパイナップルといった黄色いフルーツの印象が強く、ジューシーに仕上げたヘイジーダブルIPAです。

同店は樽生20種類をそろえるビアパブで、IPAやヘイジーIPAのほか、ペールエール、セゾン、ウィット、スタウト、サイダー、ラガーまで幅広く楽しめるのが特徴です。今回のタップには Inkhorn Brewing の『Kastrel #5』『Vacation Mysteries』、カンパイ!ブルーイングの『たまらん坂 Hazy IPA』『菊坂Brown Ale』なども入り、飲み比べの楽しみがある構成になっています。

営業時間は土曜15時オープン、平日は16時から。店内を涼しく整えて迎えるという案内からも、暑い時期にゆっくり腰を落ち着けて飲める空気が伝わってきます。お盆終盤の一杯としてはもちろん、料理と合わせてじっくり飲み進めるにも向いた一軒です。まずは『Yellow Warbler 2026』でホップの果実感を確かめてから、気分に合わせて他の樽生へ。池袋でのビール時間を、静かに濃くしてくれるタップインです。