神田店らしい、IPA多めの本日のビール

クラフトビアマーケット 神田店の「本日のビール」は5/1更新。Half(250ml)690円、Regular(350ml)890円、Pint(473ml)1,090円で、飲み進め方に合わせてサイズを選べるのがわかりやすい。

ラインナップは、ハートランドやスーパードライといった定番に始まり、富士桜高原ビールのピルス、Gangi Brewingのホーミーピルス、CRAFTROCK BREWINGのサクラブロッサムやドリンクオールデイ、ヒューガルデン ホワイト、VECTOR BREWINGのねこぱんちとねこシャンローズ、SCHMATZのヴァイツェンなど、軽快な飲み口の銘柄が並ぶ。中盤以降は、CRAFTROCK BREWING オーシャンアベニュー［セッションIPA］、Gangi Brewing スウォーニー［ヘイジーIPA］、BREWDOG パンクIPA、CRAFTROCK BREWING オルタナティブIPA［アメリカンIPA］、山口地ビール IPA、FLORA FERMENTATIONのヒバゴン［ダンクIPA］、ベアードビール 帝国IPA、OUR BREWINGのキックオフ［ヘイジーIPA］、BLACK TIDE BREWINGのゴリラパニック［ヘイジーIPA］、CRAFTROCK BREWING ジョイホポジッツ［ダブルIPA］と、神田店らしいIPA中心の構成が目を引く。

黒ビールは御殿場高原ビールのシュバルツ、フルーツ・スパイス系ではCARVAAN BREWERYのブラックライムエールといわて蔵ビールのほぼシードル、サワー・ゴーゼ枠には箕面ビール Ume-chuも入る。クラフトビール30種をそろえる店の持ち味が、そのまま当日の画面に表れた内容だ。

店舗はJR神田駅南口から徒歩30秒。ラムチョップを軸にした料理と合わせる前提の店づくりなので、苦味の効いたIPAから酸味のあるサワーまで、食事との組み合わせも作りやすい。仕事帰りに一杯だけでも、複数杯を飲み比べても楽しみやすい構成になっている。