OGA BREWING COMPANY
- 住所
- 東京都三鷹市下連雀4-1-16
- エリア
- 東京 三鷹市
OGA BREWING COMPANYってどんなブルワリー？
ホップ兄OGA BREWING、三鷹で唯一のブルワリーなんだけど、代表の小笠原恵助さんがおもしろい経歴でさ。元デザイナーなんだよ。クラフトビールのラベルデザインの仕事がきっかけで、小規模醸造所の世界に惹かれてブルワーに転身した
麦ちゃんデザイナーからビール造りに！？すごい転身だね
ホップ兄最初は「Cool Air One Brewing」って名前で3年間OEM醸造をやって経験を積んで、2018年に「OGA BREWING COMPANY」に改名。2019年1月に自社醸造を開始したんだよ。OGAは「Original Gravity Area」の略で、ビール醸造の出発点を決める初期比重のことなんだ
麦ちゃん名前からしてもう醸造愛が詰まってるね。ヘッドブルワーは別にいるの？
ホップ兄上田篤志さんっていう元理学療法士の人がヘッドブルワーでね。「どんな味のビールにするかアイデアを構築していく時間が一番楽しい」って言ってて、今まで500種類以上のビールを造ってるんだよ
麦ちゃん500種類！？理学療法士からブルワーっていうのもすごい転身…
ホップ兄定番は「三鷹ペールエール」「三鷹ウィートエール」「吉祥寺 KICHIJOJI IPA」。それと「M.C」シリーズっていう三鷹の農作物を使った季節限定ビールがあって、三鷹産のキウイフルーツの果汁と果肉を使ったビールとか造ってる。東京でキウイの生産量が一番多いのが三鷹なんだよ
麦ちゃん三鷹ってキウイの産地なの！？それをビールにしちゃうセンスがすごい
ホップ兄毎春恒例の「卒業ビール」シリーズも話題でさ。ヘフェヴァイツェンの「うらうら」は地ビール時代の正統派ヴァイツェンに着想を得て、苦みを抑えたやさしい味わいで、春の昼下がりにぴったりの4.0%
麦ちゃん「うらうら」って名前もかわいい！卒業の季節に合わせてビール造るって、地域に寄り添ってる感じがするね
ホップ兄醸造所併設のカフェで8タップから注ぎたてが飲めて、タンクを眺めながら飲むスタイル。「初めてのクラフトビールの感動を常に届けたい」っていう小笠原さんの言葉がこの店の空気感をよく表してるよ
三鷹のOGA BREWING、卒業ビール2種のリリースイベントを3月26日・29日に開催
OGA BREWINGが卒業ビールを発表、3月26日と29日に三鷹でリリースイベント開催
OGA BREWING、卒業生3人の新作「卒業ビール」リリースへ
OGA BREWING、卒業ビール発売イベントを3月26日・29日に開催
東京・OGA BREWING、卒業ビールを3月26日・29日にリリース
OGA BREWINGが卒業ビールを発表、3月26日・29日に記念イベント開催
OGA BREWING、卒業ビールを3月26日・29日に限定リリース
OGA BREWING、3月26日・29日に卒業ビールのリリースイベント開催
OGA BREWING、卒業ビールのリリースイベントを3月26日・29日に開催
OGA BREWING、3月26日・29日に卒業ビールの記念イベントを開催
OGA BREWING、YUMEGAOKA SUNDAY BREWINGとの新作「Fits Fest Lager」を提供開始
OGA BREWING、卒業スタッフ3名の記念ビールを3月26日・29日に提供
OGA BREWING、20歳対象のビール1本プレゼントを3月31日まで実施
OGA BREWING、3月26日・29日に卒業ビール解禁イベントを開催
OGA BREWING、三鷹産キウイ使用の準定番「M.C KIWI」を発売
OGA BREWING、限定ビール「ノクターン」を3月8日に発売
OGA BREWINGがREVOと「SYNCROSS」展開、卒業ビールイベントを3月26日・29日に開催へ
