OGA BREWING COMPANY、太宰治ゆかりの三鷹で『グッド・バイ2026（樽）』を発売
OGA BREWING COMPANY（東京・三鷹市）は、太宰治の命日「桜桃忌」に合わせて醸造する限定フルーツエール『グッド・バイ2026（樽）』を販売している。第4弾となる2026年版は、青森県五所川原産のトキりんごを使った10L樽仕様だ。
ホップ兄今日は 三鷹の限定樽 の話なんだけど、OGA BREWING COMPANYが太宰治の命日「桜桃忌」に合わせて『グッド・バイ2026（樽）』を出してるんだよ。
麦ちゃんえっ、太宰治ゆかり のビールってこと!? 文学とクラフトビールが同じテーブルに座ってる感じじゃん！
ホップ兄そうそう。しかも第4弾で、スタイルは フルーツエール仕様。青森県五所川原産のトキりんご果汁を使って、さわやかな余韻を前に出してるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも トキりんご って名前かわいすぎない？ 一瞬、鳥がブルワリーで働いてるのかと思った！
ホップ兄仕込み担当はさすがに鳥じゃないよね。トキりんごは香りがやさしくて、ビールにすると 果実のふわっと感 が残りやすいんだよ。
麦ちゃんなるほど…でも記事の ハイデルベルク麦芽 とかザーツホップって、急にビール呪文大会が始まったんだけど!?
ホップ兄そこは分解すると簡単で、ハイデルベルク麦芽は軽い土台、ウィート麦芽はやわらかさ、ザーツホップは上品な香り。つまり すっきり設計の中身 ってことなんだよ。
麦ちゃんおお、翻訳ありがとう！ABV4.0%、IBU20、SRM3って聞くと、なんだか 軽やかゴクゴク系 に見えてきた！
ホップ兄まさにそれ。しかも10Lの樽仕様で飲食店向け、三鷹の街歩きや太宰治旧宅跡の散歩とも相性がいいから、これは 文学散歩の一杯 として完成度が高いんだよね。
麦ちゃんショートショート『再見』まで添えるの、演出が強い〜！ビールなのに読後感まであるとか 物語ごと乾杯 じゃん！
ホップ兄OGA BREWING COMPANYらしく、クラフトビール初心者でも驚ける設計だし、見かけたら 今すぐ一杯いきたい よね。
麦ちゃんうん、りんごの爽やかさと太宰の余韻を一緒に味わえるなんて反則！『グッド・バイ2026（樽）』、これは 飲みたい気持ち満タン だよ！
OGA BREWING COMPANYが手がける『グッド・バイ2026（樽）』は、太宰治が家族と暮らし、多くの作品を執筆した三鷹の土地柄に重ねた季節商品だ。シリーズは太宰の命日「桜桃忌」に合わせて醸造されており、今回は第4弾となる。
2026年版のスタイルはフルーツエール。ハイデルベルク麦芽とウィート麦芽をベースに、ザーツホップを合わせ、ABV 4.0%、IBU 20、SRM 3で仕上げている。副原料には、故郷・青森県五所川原産のトキりんご果汁を使用し、果実由来のさわやかな余韻を前面に出した構成だ。容量は10Lの樽で、飲食店での提供を想定した仕様になっている。
商品ページでは、未完の絶筆作品を思わせる文学的な余韻とともに、ビールを味わう時間を提案している。ショートショート『再見』も添えられており、ビール単体のスペックだけでなく、物語を含めて楽しむ設計がOGA BREWINGらしい。
同社の拠点は三鷹市の住宅街にあり、公式サイトでは「クラフトビールを初めて飲む方・飲み始めの方が驚き、ビール好きになるビールを造る」ことをコンセプトに掲げる。太宰治旧宅跡も徒歩5分圏内にある立地で、ビールを片手に文学や歴史をたどる散歩とも相性がよさそうだ。
商品のポイント
- フルーツエールの限定樽商品
- 五所川原産トキりんご果汁を使用
- 太宰治の「桜桃忌」に合わせたシリーズ第4弾
- 三鷹の文学的な街歩きとも結びつく一杯
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 三鷹の限定樽 の話なんだけど、OGA BREWING COMPANYが太宰治の命日「桜桃忌」に合わせて『グッド・バイ2026（樽）』を出してるんだよ。
麦ちゃんえっ、太宰治ゆかり のビールってこと!? 文学とクラフトビールが同じテーブルに座ってる感じじゃん！
ホップ兄そうそう。しかも第4弾で、スタイルは フルーツエール仕様。青森県五所川原産のトキりんご果汁を使って、さわやかな余韻を前に出してるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！でも トキりんご って名前かわいすぎない？ 一瞬、鳥がブルワリーで働いてるのかと思った！
ホップ兄仕込み担当はさすがに鳥じゃないよね。トキりんごは香りがやさしくて、ビールにすると 果実のふわっと感 が残りやすいんだよ。
麦ちゃんなるほど…でも記事の ハイデルベルク麦芽 とかザーツホップって、急にビール呪文大会が始まったんだけど!?
ホップ兄そこは分解すると簡単で、ハイデルベルク麦芽は軽い土台、ウィート麦芽はやわらかさ、ザーツホップは上品な香り。つまり すっきり設計の中身 ってことなんだよ。
麦ちゃんおお、翻訳ありがとう！ABV4.0%、IBU20、SRM3って聞くと、なんだか 軽やかゴクゴク系 に見えてきた！
ホップ兄まさにそれ。しかも10Lの樽仕様で飲食店向け、三鷹の街歩きや太宰治旧宅跡の散歩とも相性がいいから、これは 文学散歩の一杯 として完成度が高いんだよね。
麦ちゃんショートショート『再見』まで添えるの、演出が強い〜！ビールなのに読後感まであるとか 物語ごと乾杯 じゃん！
ホップ兄OGA BREWING COMPANYらしく、クラフトビール初心者でも驚ける設計だし、見かけたら 今すぐ一杯いきたい よね。
麦ちゃんうん、りんごの爽やかさと太宰の余韻を一緒に味わえるなんて反則！『グッド・バイ2026（樽）』、これは 飲みたい気持ち満タン だよ！
