取り扱いブルワリー

箕面ブリュワリー 大阪 箕面市牧落3-19-11 箕面ビールってさ、もともと吹田で酒屋やってた大下正司さんが1997年に「ビール造る！」って宣言して始めたブルワリーなんだよ。 続きを読む 横十間川酒造 ガハハビール 東京 南砂2-3−1−118 江東区の南砂にある「ガハハビール」、知ってる？ 築50年のマンモス団地の1階にブルワリーがあるんだよ。 続きを読む 城端麦酒 富山 細野340 城端麦酒の山本勝さん、もともと家業は車の板金屋だったんだよ。それが父親の『ビールを作りたい！』の一言で、ゼロからブルワリーを立ち上げたっていう。 続きを読む うちゅうブルーイング 山梨 北杜市小淵沢町2968-1 うちゅうブルーイング、缶がリリースされた瞬間に即完売する超人気ブルワリーなんだけどさ、その成り立ちがまた最高なんだよ。 続きを読む 秩父麦酒 埼玉 秩父市下吉田3786-1 秩父麦酒の話、させてくれる？ここの代表の丹広大さんのストーリーがもう映画みたいでさ。 続きを読む インクホーンブルーイング 東京 目白2-2-2 インクホーンブルーイング、ここは俺がいま東京で一番注目してるブルワリーの一つなんだよ。 続きを読む 田沢湖ビール 秋田 仙北市田沢湖卒田字早稲田430 田沢湖ビールは1997年に誕生した秋田県第1号の地ビールなんだけど、立ち上げたのが劇団わらび座っていうのが面白いんだよ 続きを読む 立飛麦酒醸造所 東京 高松町1-23-14 立川の立飛ブルワリー、ここはもう実力がえぐいんだよ。2023年のWorld Beer Awardsで立飛Pilsnerがチェコスタイルピルスナー部門の世界... 続きを読む Nomcraft Brewing 和歌山 有田郡有田川町長田546-1 Nomcraft Brewingはさ、和歌山の有田川町で閉園した保育園をリノベーションして造ったブルワリーなんだよ。しかも創業メンバーがアメリカ人二人組と... 続きを読む

富山市のクラフトビールスポット

ブルワリー

オオヤブラッスリー 富山 婦中町長沢2584-5 オオヤブラッスリーの大谷崇さんってさ、仕込みから瓶詰め、出荷まで全部一人でやってるんだよ。 続きを読む コボブルワリー 富山市岩瀬大町5番地 富山の岩瀬にあるコボブルワリー、ここはチェコ人のブラウマイスターが北前船の港町で造る本格派なんだよ 続きを読む

飲食店

BEER COLONY 20 Kobo Brew Pub 3 KOBO Brewery