Evolve Beer&Kitchen、8月4日に有頂天醸造「Can I Kick It?」と柑無量を開栓
墨田区向島のEvolve Beer&Kitchenが、8月4日のタップリストを更新した。新規開栓は有頂天醸造「Can I Kick It?」とうしとらブルワリー「柑無量」。箕面ビール「KOMPAS」はボトルで入荷している。
ホップ兄向島の Evolve Beer&Kitchen が8月4日のタップを更新しててさ、東京スカイツリー近くで今日はかなり面白い並びなんだよ。
麦ちゃんえっ！それ気になる！ 新しく入ったのって 2つの新規開栓 なんでしょ？
ホップ兄そうそう、有頂天醸造の Can I Kick It? がCzech Pale Lagerで、うしとらブルワリーの柑無量がSession IPAなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Session IPA って名前だけで、もう強そうで会議室みたいな圧があるんだけど！？
ホップ兄そこが誤解ポイントで、軽快なIPA って感じなんだよ。香りは華やかでも重すぎず、何杯か楽しみやすい設計ってこと。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ柑無量はゴリゴリ苦い修行ビールじゃなくて、飲みやすいホッピー感 を楽しむやつなんだね！
ホップ兄その通り。しかもCan I Kick It?は チェコ系ラガーのすっきり感 が魅力で、Session IPAと交互に飲むと違いがめちゃくちゃ分かるんだよ。
麦ちゃんうわ、飲み比べ楽しそう！ しかも箕面ビールの KOMPASボトル入荷 まであるの、完全に寄り道トラップじゃん！
ホップ兄さらにタップも幅広くて、PLUM GOSEやZelaみたいな酸味系からHEY, PORTERみたいなロースト系まであるし、真鯛のカルパッチョ やカレーつけ冷麺まで合わせられるんだよね。
麦ちゃん17時から24時まででしょ？ スカイツリー近くで一杯 どころか二杯三杯いけるやつ！ もう私、Can I Kick It?と柑無量どっちから飲むかで幸せに迷ってる！
東京・墨田区向島、東京スカイツリー近くのビアパブ `Evolve Beer&Kitchen` が、8月4日(火)のタップリストを公開した。店はこの日17:00-24:00で営業し、ビールと料理を合わせて楽しめる“EVO”らしいラインアップがそろっている。
新規開栓と現在のタップ
この日の新規開栓は、有頂天醸造の `Can I Kick It?`（Czech Pale Lager）とうしとらブルワリーの `柑無量`（Session IPA）。チェコ系ラガーのすっきりした飲み口と、セッションIPAの軽快さを並べて試せる構成だ。ほかにも `SAYAKA`（B.M.B Brewery / Wheat Ale w/Hebesu）、`PLUM GOSE`（箕面ビール / Fruits Gose）、`Zela`（VERTERE / Pomegranate Sour）、`Throw back`（Y.MARKET BREWING / Dark Mild）、`HEY, PORTER`（G-Brand Beerers / Robust Porter）、`Glide Drive`（NORTHISLAND BEER / West Coast IPA）、`トロピカル熱視線`（京都醸造 / Tropical IPA）、`HOME TOWN ALE -ナイトロver.-`（U.B.P Brewery / English Pale Ale Nitro ver.）、`黒ラベル`（SAPPORO / Lager）と、軽めからロースト系まで幅広い。
ボトルとフード
ボトルでは箕面ビールの `KOMPAS` も入荷。タップだけでなくボトルも押さえておきたい人には見逃せない内容だ。フードは、真鯛のカルパッチョ、生わかめのナムル、よだれオクラ、自家製らっきょの塩漬け、空芯菜炒め、シャキシャキレタスの豚バラ巻き、EVO流チキチキボーン、カレーつけ冷麺など、ビールに寄り添う品が並ぶ。スパイス料理を掲げる店らしく、苦味や酸味、ロースト感のある一杯にも合わせやすい。
店内の投稿では、9月の5周年イベントや11月の `Novoru Brewing TAP TAKEOVER` の告知も出ており、今後の入れ替わりも楽しみな一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄向島の Evolve Beer&Kitchen が8月4日のタップを更新しててさ、東京スカイツリー近くで今日はかなり面白い並びなんだよ。
麦ちゃんえっ！それ気になる！ 新しく入ったのって 2つの新規開栓 なんでしょ？
ホップ兄そうそう、有頂天醸造の Can I Kick It? がCzech Pale Lagerで、うしとらブルワリーの柑無量がSession IPAなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Session IPA って名前だけで、もう強そうで会議室みたいな圧があるんだけど！？
ホップ兄そこが誤解ポイントで、軽快なIPA って感じなんだよ。香りは華やかでも重すぎず、何杯か楽しみやすい設計ってこと。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ柑無量はゴリゴリ苦い修行ビールじゃなくて、飲みやすいホッピー感 を楽しむやつなんだね！
ホップ兄その通り。しかもCan I Kick It?は チェコ系ラガーのすっきり感 が魅力で、Session IPAと交互に飲むと違いがめちゃくちゃ分かるんだよ。
麦ちゃんうわ、飲み比べ楽しそう！ しかも箕面ビールの KOMPASボトル入荷 まであるの、完全に寄り道トラップじゃん！
ホップ兄さらにタップも幅広くて、PLUM GOSEやZelaみたいな酸味系からHEY, PORTERみたいなロースト系まであるし、真鯛のカルパッチョ やカレーつけ冷麺まで合わせられるんだよね。
麦ちゃん17時から24時まででしょ？ スカイツリー近くで一杯 どころか二杯三杯いけるやつ！ もう私、Can I Kick It?と柑無量どっちから飲むかで幸せに迷ってる！
