池袋のvivo! BEER＋DININGBARで16周年イベント、オリジナル2種と限定樽が開栓
池袋東口のビアパブ「vivo! BEER＋DININGBAR」で、移転16周年を記念するイベントが4月22日から4月26日まで開催される。周年オリジナル2種に加え、特別なコラボ樽やレアビールが一斉にそろう。
ホップ兄池袋東口の地下で、16周年イベントが始まるんだよ。vivo! BEER＋DININGBARが4月22日から26日まで、周年の主役をどーんと揃えてくるのが熱いね。
麦ちゃんえっ、地下にそんなお店があるの！ しかも移転16周年って、もう常連さんの思い出がぎっしり詰まってそう！
ホップ兄そうなんだよ、旧店舗から数えると23周年の積み重ねだからね。今回の目玉はCYCAD BREWINGとの周年オリジナル2種で、まずは飲み逃せないやつだよね。
麦ちゃんなにそれ！ 『16』と『42』って、数字がかっこいいけど何の暗号なの？
ホップ兄『vivo!×CYCAD BREWING 16（sixteen）』はイングリッシュゴールデンエール、『42（forty two）』はペールエールなんだよ。ゴールデンエールはすっきり飲みやすくて、ペールエールは香りと苦みのバランスがきれい、って覚えるといいね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ『Shima Fukuro』はどうなの？ なんか名前からしてふくろうが飛んでそう！
ホップ兄その感覚、わりと正しいよね。Inkhorn Brewingとのヘイジーペールエールで、少しレシピを変えて仕上げた一杯だから、濁りのあるジューシーさが楽しめそうなんだ。
麦ちゃんうわっ、しかも日本初入荷まであるの？ それはビール好きが一斉集合するやつじゃん！
ホップ兄そうそう、Vallejo Brewingの『Evil Trinity』に加えて、限定樽の大行進なんだよ。『荒柑坂Citrus Lager』や『超湘南ゴールド』みたいな柑橘系から、『Bourbon Barrel Aged Shadowplay』みたいな熟成系まで幅が広いのがvivo!らしいところだね。
麦ちゃんしかもフードが、しらすと桜エビのピザとか豚ヒレの香草バター焼きでしょ？ もうお腹が先にビール待ちしてるんだけど！
ホップ兄樽生20種の店内で飲み比べしたら、IPAもラガーもセゾンも全部追いかけたくなるよね。これはもう、飲み比べの祭典として池袋に行くしかないよ。
16周年の節目を迎える池袋のビアパブ
池袋東口の地下に店を構える「vivo! BEER＋DININGBAR」が、移転16周年を迎えた。旧店舗の開店から数えると23周年という長い歩みの中で、クラフトビール好きが集まるビアパブとして存在感を積み重ねてきた店だ。今回の記念イベントは、4月22日から4月26日までの5日間開催される。
注目は周年オリジナルと特別開栓
今回の目玉は、周年記念として用意されたオリジナルビール2種。CYCAD BREWINGとのコラボレーションによる「vivo!×CYCAD BREWING 16（sixteen）」はイングリッシュゴールデンエール、「vivo!×CYCAD BREWING 42（forty two）」はペールエールとしてラインナップされている。さらに、Inkhorn Brewingとの「vivo!×Inkhorn Brewing Shima Fukuro」は、少しレシピを変えて仕上げたヘイジーペールエールで、周年の場にふさわしい一杯だ。
ここで飲める一杯の幅広さ
イベント樽には、AQベボリューション経由で日本初入荷というVallejo Brewingの「Evil Trinity」も登場。ほかにも、カンパイ！ブルーイングの「荒柑坂Citrus Lager」、サンクトガーレンの「超湘南ゴールド」、大山Gビールの「グランセゾン2015」、麦雑穀工房マイクロブルワリーの「NaRa Goldenberyl」など、周年向けの特別な銘柄が並ぶ。
ラインナップ全体を見ると、うしとらブルワリーの「ミヤシタパークIPA」、志賀高原ビールの「SNOW MONKEY IPA」、八ヶ岳ビールタッチダウンの「ロック ドライホップ ド ヴァイツェン」、箕面ビールの「BATON 007」や「セッションブラックIPA」、伊勢角屋麦酒の「Bourbon Barrel Aged Shadowplay」、セントジェームス・ゲートのドラフトギネス、キリンビールのハートランドまで揃う。IPA、ラガー、セゾン、スタウト、フルーツ系と、飲み比べの幅が広いのもこの店らしい。
ビールに合うフードも充実
フードは、ズッキーニやスナップエンドウを使ったホワイトバルサミコマリネ、ツナと枝豆のポテトサラダ、しらすと桜エビのピザ、豚ヒレ肉の香草バター焼きなど、ビールを自然に進ませる構成。樽生20種を掲げる店内で、周年の限定樽をじっくり確かめるのに向いた内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄池袋東口の地下で、16周年イベントが始まるんだよ。vivo! BEER＋DININGBARが4月22日から26日まで、周年の主役をどーんと揃えてくるのが熱いね。
麦ちゃんえっ、地下にそんなお店があるの！ しかも移転16周年って、もう常連さんの思い出がぎっしり詰まってそう！
ホップ兄そうなんだよ、旧店舗から数えると23周年の積み重ねだからね。今回の目玉はCYCAD BREWINGとの周年オリジナル2種で、まずは飲み逃せないやつだよね。
麦ちゃんなにそれ！ 『16』と『42』って、数字がかっこいいけど何の暗号なの？
ホップ兄『vivo!×CYCAD BREWING 16（sixteen）』はイングリッシュゴールデンエール、『42（forty two）』はペールエールなんだよ。ゴールデンエールはすっきり飲みやすくて、ペールエールは香りと苦みのバランスがきれい、って覚えるといいね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ『Shima Fukuro』はどうなの？ なんか名前からしてふくろうが飛んでそう！
ホップ兄その感覚、わりと正しいよね。Inkhorn Brewingとのヘイジーペールエールで、少しレシピを変えて仕上げた一杯だから、濁りのあるジューシーさが楽しめそうなんだ。
麦ちゃんうわっ、しかも日本初入荷まであるの？ それはビール好きが一斉集合するやつじゃん！
ホップ兄そうそう、Vallejo Brewingの『Evil Trinity』に加えて、限定樽の大行進なんだよ。『荒柑坂Citrus Lager』や『超湘南ゴールド』みたいな柑橘系から、『Bourbon Barrel Aged Shadowplay』みたいな熟成系まで幅が広いのがvivo!らしいところだね。
麦ちゃんしかもフードが、しらすと桜エビのピザとか豚ヒレの香草バター焼きでしょ？ もうお腹が先にビール待ちしてるんだけど！
ホップ兄樽生20種の店内で飲み比べしたら、IPAもラガーもセゾンも全部追いかけたくなるよね。これはもう、飲み比べの祭典として池袋に行くしかないよ。
