MukurafにGOODHOPS『MURAKAMI SEVEN IPA/LAGER』新入荷、Brasserie Knotも
東京・江東区新大橋のビアパブMukurafが、春の陽気に合わせてボトルビールを補強した。GOODHOPSの「MURAKAMI SEVEN」2種をはじめ、Brasserie KnotやGreenNeighborsの銘柄が並び、樽には6種のラインナップが入っている。
ホップ兄東京・江東区新大橋のMukurafが、春向けに ボトルビールを補強 したって話なんだよ。
麦ちゃんえっ、しかも お席はたっぷり あるの! ふらっと行って飲み比べできるの最高じゃん!
ホップ兄注目はGOODHOPSの MURAKAMI SEVEN IPA/LAGER で、村上氏が開発したホップ品種ムラカミセブンを使った特別な2本なんだよね。
麦ちゃんなにそれ! IPAとラガーで同じホップなのに、 飲み比べ するとそんなに違うの?
ホップ兄違うんだよ、IPAは香りを前に出しやすくて、ラガーはすっきり輪郭が出やすいから、 和柑橘の香り がどう見えるか比べると面白いんだ。
麦ちゃんへぇ〜! ほかにも 銘柄がずらり って書いてあって、GOODHOPSにBrasserie KnotにGreenNeighborsまであるのすごい!
ホップ兄そうそう、Brasserie Knotの TIPやMOON に、GreenNeighborsのりんご系まで並ぶから、果実感とホップ感を行ったり来たりできる構成なんだよ。
麦ちゃん樽も強いし、KaruizawaQの 風通し Session IPA とか、HUMANS BEERのグアバ&マンゴーとか、もう迷子になる!
ホップ兄しかもフードがラム肉煮込みや生しらすフォカッチャで、 ビールに合う一皿 がちゃんと揃ってるのがMukurafらしいんだ。
麦ちゃんこれはもう、まずMURAKAMI SEVENからいって、次に樽を攻めたい! 今すぐ飲みたい 気分になってきた!
ホップ兄よし、今日はMukurafで ボトルと樽を往復 しながら、最後は二人で乾杯する流れにしようか。
東京・江東区新大橋のビアパブMukurafでは、この日の投稿で「本日の新規開栓は無し」としつつ、ボトルビールの新入荷を案内している。店内は「お席はたっぷりございます」とされ、ふらりと立ち寄って飲み比べを楽しみやすい雰囲気だ。
注目はGOODHOPSの「MURAKAMI SEVEN IPA」と「MURAKAMI SEVEN LAGER」。投稿では、GOODHOPS醸造責任者の村上氏が以前に開発したホップ品種「ムラカミセブン」を使った特別な2種として紹介されている。和柑橘を思わせる香りが特徴とされ、IPAとラガーの両方で個性の違いを確かめられそうだ。
そのほかのボトルには、GOODHOPSの「遠野の風」IPA、「黄昏のカスケード」IPA、「陽気なネクタロン」IPA、「HAZYGOOD1」Hazy Paleale、「HAZYGOOD1」Hazy IPAが並ぶ。Brasserie Knotからは「TIP」NZ IPA、「MOON」Double IPA、「NoMaps」WestCoast IPA、「YAMASACHI」Fruits Ale、「NORA」Rye IPA。さらにGreenNeighborsの「ALL.十八種のりんご」「FUJI SINGLE」「LA FRANCE」「KYOUKA 響果」「SOUR TOKI ver」「KOGYOKU SINGLE」と、果実系の選択肢も厚い。
樽側のラインナップも幅広い。KaruizawaQの「風通し」Session IPA、HUMANS BEERの「GUAVA and MANGO」WheatAle、京都醸造の「HOP IDOL-STRATA」IPA、Nomcraftの「Moonbow Sheep」WCIPA、Kakegawa Farm Brewingの「Forever Love」Hazy IPA、FLORA FERMENTATIONの「Raven」WestCoast IPAが並び、IPA中心ながらフルーツ系やホッピーな一杯まで揃う構成だ。
フードは、ラム肉煮込みとクスクス、生しらすのせ自家製フォカッチャ、穴子のフライ、ミートボールとマッシュポテト、初鰹のたたきなどが並ぶ。ビールに合わせてしっかり食べたい人にも向く内容で、ボトルと樽を行き来しながら一皿ずつ合わせる楽しみ方ができる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄東京・江東区新大橋のMukurafが、春向けに ボトルビールを補強 したって話なんだよ。
麦ちゃんえっ、しかも お席はたっぷり あるの! ふらっと行って飲み比べできるの最高じゃん!
ホップ兄注目はGOODHOPSの MURAKAMI SEVEN IPA/LAGER で、村上氏が開発したホップ品種ムラカミセブンを使った特別な2本なんだよね。
麦ちゃんなにそれ! IPAとラガーで同じホップなのに、 飲み比べ するとそんなに違うの?
ホップ兄違うんだよ、IPAは香りを前に出しやすくて、ラガーはすっきり輪郭が出やすいから、 和柑橘の香り がどう見えるか比べると面白いんだ。
麦ちゃんへぇ〜! ほかにも 銘柄がずらり って書いてあって、GOODHOPSにBrasserie KnotにGreenNeighborsまであるのすごい!
ホップ兄そうそう、Brasserie Knotの TIPやMOON に、GreenNeighborsのりんご系まで並ぶから、果実感とホップ感を行ったり来たりできる構成なんだよ。
麦ちゃん樽も強いし、KaruizawaQの 風通し Session IPA とか、HUMANS BEERのグアバ&マンゴーとか、もう迷子になる!
ホップ兄しかもフードがラム肉煮込みや生しらすフォカッチャで、 ビールに合う一皿 がちゃんと揃ってるのがMukurafらしいんだ。
麦ちゃんこれはもう、まずMURAKAMI SEVENからいって、次に樽を攻めたい! 今すぐ飲みたい 気分になってきた!
ホップ兄よし、今日はMukurafで ボトルと樽を往復 しながら、最後は二人で乾杯する流れにしようか。
