新規開栓


東京・江東区新大橋のビアパブMukurafが、この日のタップリストを更新した。新規開栓は2本で、Y.MARKET BREWINGの「Trail Current」とHUMANS BEERの「HOP NYA」が登場している。

「Trail Current」はNZ-Style IPA。桃やベリー、ココナッツを思わせるアロマに、サマーオレンジや黄桃、ライム、白ぶどうの印象が重なる設計で、穏やかな苦味の余韻とアーシーなニュアンスも特徴として挙げられている。

一方の「HOP NYA」はDDH Hazy IPA。Nelson SauvinとRakauホップをしっかり使い、やわらかな苦味と濃い濁り、口いっぱいに広がるアロマを楽しめる1本として案内されている。濃密さのあるヘイジーを求める人には気になる選択肢だ。

この日のラインナップ


この日のドラフトには、アサヒプレミアム生ビールの「熟撰」、箕面ビールの「グレフルサワー」、反射炉ビア×京都醸造の「いざ果敢」、鬼伝説の「スイートストロベリー」、TAROS BREWINGの「WRATH OF THEM#2」も並ぶ。定番から個性派まで、気分に合わせて選べる構成になっている。

ボトルも充実


ボトル側も見どころが多い。GreenNeighborHardCiderの「HARUKA SINGLE VARIETAL」「CITRUSwithCALAMANSI」「LA FRANCE」「ALL.十八種のりんご」「SOUR」に加え、うちゅうブルーイングの「KONBINI IPA」、GROUND TAP BREWINGの「TSURUGI」「TARUMONJI」、WestCoastBrewingの「PassionWizard」「Hop Fua」「Starwatcher」などが確認できる。

さらに、CollectiveArtsの「BetweenThePalms」「RubyStriker」「GrapeCalamansiSour」「SummitPeak」「GoodMonster」「RansackTheUniverse」、VERTEREの「Vespa」「Heliconia」まで揃い、IPA、Hazy、サワーのどれを選ぶか迷う楽しさがある。

Mukurafという場所


Mukurafは、席に余裕があり、ボトルビール購入のみの来店も歓迎しているビアパブ。新大橋で腰を落ち着けて飲みたいときに、タップとボトルの両方から選べるのが強みだ。クラフトビールの気分に合わせて、今日の一杯を探しやすい店として覚えておきたい。