さくらブルワリーは7月1日、Instagramでコラボビール「Hallerbos IPA -Presented by Beer Atelier-」を案内した。投稿によると、スタイルはBelgian IPA、アルコール度数は6%、IBUは50、EBCは7.5。提供形態は15L Kegで、数量はごく少量に限られる。

今回のビールは、さくらブルワリーのブルワーである@toshinori_yuzawa氏が新たに始めたプロジェクトとのコラボレーションとして紹介されている。提供の中心は花巻の@beer.atelier.hanamakiで、さくらブルワリー側では「近日中に限定1樽のみ開栓」としている。コラボ先での展開を主軸にしつつ、醸造所でも少量だけ味わえる構成だ。

さくらブルワリーは2015年3月、岩手県北上市で製造を開始したブルワリー。公式サイトでは、英国出身ブルワーが本場英国スタイルのビールを手がけることや、地元の観光資源・産品を生かした限定品を継続的に展開していることを掲げている。今回のHallerbos IPAも、同ブルワリーらしい限定コラボとして位置づけられる。

現時点で投稿内に具体的な販売開始日や提供開始日の明記はなく、入荷・開栓時期は「近日中」とされている。気になる人は、さくらブルワリーとビアトリエの発信を追っておくとよさそうだ。