忽布古丹醸造、梅を使った新作「梅見がち」Ume Saisonを告知
忽布古丹醸造（北海道）が3月19日、Instagramで新作ビール「梅見がち」を発表した。投稿内ではスタイルを「Ume Saison」と明記。上富良野を拠点に“地のホップで醸す”を掲げる同ブルワリーから、季節感のある一本が登場する。
ホップ兄春のニュース来たよ、忽布古丹醸造の新作が3月19日にInstagramで告知されたんだよ。
麦ちゃんえっ！名前がもう気になる、梅見がちってセンス強すぎない！
ホップ兄そこがいいんだよね、ビール名は梅見がちで、スタイルはUme Saisonって明記されてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも正直、セゾンって何者なのかまだふわっとしてる！
ホップ兄セゾンは発酵由来の香りが出やすくて、フェノーリックとかエステルとか、香りのレイヤーが楽しいスタイルなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！カタカナ呪文きた！フェノーリック問題を3秒で訳して！
ホップ兄OK、ざっくり言うとスパイシーさや果実っぽさだね、そこに梅が乗ると春っぽい和の香りになるイメージなんだよ。
麦ちゃんなるほど〜！じゃあ度数とか苦味とか、スペック詳細はもう出てるの？
ホップ兄現時点では未公開なんだよ、ABV・IBU・副原料詳細・缶樽形態・販売チャネルは続報待ちの状態だね。
麦ちゃん了解！上富良野の“地のホップで醸す”ブルワリーだし、土地の個性がどう出るか楽しみすぎる！
ホップ兄忽布古丹醸造は2017年設立で2018年醸造開始、その文脈での梅見がちは今季の注目銘柄になりそうだよね。
麦ちゃんもうだめ、想像したら完全に飲みたい！情報更新チェックして、発売日に乾杯しよっ！
忽布古丹醸造の公式Instagram投稿（3月19日付）で、NEW BEERとして「梅見がち」が公開された。投稿テキストにはStyle: Ume Saisonとあり、梅をテーマにしたセゾンであることが示されている。
現時点で確認できる事実は以下の通り。
- 商品名：梅見がち
- スタイル：Ume Saison
- 告知日：2026年3月19日
一方で、アルコール度数、苦味指標、使用副原料の詳細、缶・樽などの提供形態、販売チャネル（タップルーム／外販／オンライン）については、元投稿情報では確認できなかった。購入を検討する読者は、続報や販売店情報の更新をチェックしておきたい。
忽布古丹醸造は北海道・上富良野を拠点とし、公式サイトでは「地のホップで醸す」という姿勢を掲げる。上富良野は道内でホップが商用栽培される地域としても知られ、同社は2017年設立、2018年に醸造を開始。土地の個性をビールに落とし込む文脈のなかで、今回の「梅見がち」がどのような表情を見せるのか注目が集まる。
春先の新作として、和素材を前面に出した一杯。スペック公開と正式な販売案内が出そろえば、今季の話題銘柄の一つになりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄春のニュース来たよ、忽布古丹醸造の新作が3月19日にInstagramで告知されたんだよ。
麦ちゃんえっ！名前がもう気になる、梅見がちってセンス強すぎない！
ホップ兄そこがいいんだよね、ビール名は梅見がちで、スタイルはUme Saisonって明記されてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも正直、セゾンって何者なのかまだふわっとしてる！
ホップ兄セゾンは発酵由来の香りが出やすくて、フェノーリックとかエステルとか、香りのレイヤーが楽しいスタイルなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！カタカナ呪文きた！フェノーリック問題を3秒で訳して！
ホップ兄OK、ざっくり言うとスパイシーさや果実っぽさだね、そこに梅が乗ると春っぽい和の香りになるイメージなんだよ。
麦ちゃんなるほど〜！じゃあ度数とか苦味とか、スペック詳細はもう出てるの？
ホップ兄現時点では未公開なんだよ、ABV・IBU・副原料詳細・缶樽形態・販売チャネルは続報待ちの状態だね。
麦ちゃん了解！上富良野の“地のホップで醸す”ブルワリーだし、土地の個性がどう出るか楽しみすぎる！
ホップ兄忽布古丹醸造は2017年設立で2018年醸造開始、その文脈での梅見がちは今季の注目銘柄になりそうだよね。
麦ちゃんもうだめ、想像したら完全に飲みたい！情報更新チェックして、発売日に乾杯しよっ！
