千駄木のビアパブイシイ、鶏もものコンフィと8銘柄をそろえたタップ更新
東京・文京区千駄木のビアパブイシイが、鶏もものコンフィと現在のタップ構成を案内した。スタートは忽布古丹醸造、ミヤタビール、Brasserie Knot、うしとらブルワリーの4銘柄。開栓待ちにはサンクトガーレンやカンパイ！ブルーイング、新月ビアも並ぶ。
ホップ兄千駄木のビアパブイシイ、今日は 鶏もものコンフィ と一緒にタップ更新で攻めてきたよ。ビールもフードも両方で飲ませる気まんまんなんだよね。
麦ちゃんえっ、ビールだけじゃなくて しっかりフード告知 まであるの最高！ お腹すかせて行くやつじゃん！
ホップ兄しかもスタートの4銘柄が 飲み比べ向きの布陣 なんだよ。忽布古丹醸造の「Ongoing」、ミヤタビールの「ゴールデンエール」、Brasserie Knotの「FLOWER」、うしとらブルワリーの「ホップスナイパーIPA」ね。
麦ちゃん名前だけでもう強そう…！ でも タップ構成 って何？ バンドのメンバー紹介みたいなやつ？
ホップ兄かなり近い発想だよね。タップ構成 って、いま樽生で何をつないでるかの並びのこと。軽めから苦めまでどう流れを作るか、店のセンスが出るんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあミヤタビールの ゴールデンエール から入って、だんだんホップスナイパーIPAに向かうと気持ちよさそう！
ホップ兄その流れ、かなり正解。で、開栓待ちがまた 次の一手も強い んだよ。サンクトガーレンの「ホエイサワーエール ストロベリー」、カンパイ！ブルーイングの「金毘羅坂 Mexican Lager」、Brasserie Knotの「BIRD」、新月ビアの「アメリカンIPA1」が控えてる。
麦ちゃんちょっと待って、ホエイサワーエール って何者！？ 呪文っぽいのにストロベリーまでいるの情報量すごい！
ホップ兄ホエイは乳清のことで、やわらかな酸味 を出しやすいんだよ。そこにストロベリーが乗るなら、キュッと爽やかでデザート手前みたいな一杯かもね。
麦ちゃんなにそれ、飲む予定なのに口の中がもう忙しい！ しかもタップが動くたび テーブルの景色 まで変わるって、通いたくなる店だ〜！
ホップ兄8月10日と11日も 18時から23時営業 って出てるし、コンフィをつまみながら1杯目はゴールデンエール、2杯目でIPA、運が良ければ開栓待ちに当たりたいよね。
麦ちゃんもう決まり！ 千駄木で 一皿と二杯、いや三杯かな？ ビアパブイシイ、これは飲みに行きたくなりすぎる！
本日のタップ
千駄木のビアパブイシイが、鶏もものコンフィを用意したうえで、現在のタップ構成を案内した。スタートは忽布古丹醸造「Ongoing」、ミヤタビール「ゴールデンエール」、Brasserie Knot「FLOWER」、うしとらブルワリー「ホップスナイパーIPA」の4銘柄。飲み口の違いを比べやすい、いまの店らしい組み合わせだ。
開栓待ち
開栓待ちには、サンクトガーレン「ホエイサワーエール ストロベリー」、カンパイ！ブルーイング「金毘羅坂 Mexican Lager」、Brasserie Knot「BIRD」、新月ビア「アメリカンIPA1」が並ぶ。サワー系、ラガー、IPAと幅があり、タップが動くたびにテーブルの景色も変わっていきそうだ。
店の空気
ビアパブイシイは、東京・文京区千駄木にあるビアパブ。フードの案内があるのもこの店らしく、今回は鶏もも肉のコンフィが合わせて告知されている。しっかりした一皿を頼みつつ、1杯目から飲み進める流れを作りやすい構成だ。
補足
投稿末尾には、での8月10日・11日18:00-23:00の営業案内も記されている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄千駄木のビアパブイシイ、今日は 鶏もものコンフィ と一緒にタップ更新で攻めてきたよ。ビールもフードも両方で飲ませる気まんまんなんだよね。
麦ちゃんえっ、ビールだけじゃなくて しっかりフード告知 まであるの最高！ お腹すかせて行くやつじゃん！
ホップ兄しかもスタートの4銘柄が 飲み比べ向きの布陣 なんだよ。忽布古丹醸造の「Ongoing」、ミヤタビールの「ゴールデンエール」、Brasserie Knotの「FLOWER」、うしとらブルワリーの「ホップスナイパーIPA」ね。
麦ちゃん名前だけでもう強そう…！ でも タップ構成 って何？ バンドのメンバー紹介みたいなやつ？
ホップ兄かなり近い発想だよね。タップ構成 って、いま樽生で何をつないでるかの並びのこと。軽めから苦めまでどう流れを作るか、店のセンスが出るんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあミヤタビールの ゴールデンエール から入って、だんだんホップスナイパーIPAに向かうと気持ちよさそう！
ホップ兄その流れ、かなり正解。で、開栓待ちがまた 次の一手も強い んだよ。サンクトガーレンの「ホエイサワーエール ストロベリー」、カンパイ！ブルーイングの「金毘羅坂 Mexican Lager」、Brasserie Knotの「BIRD」、新月ビアの「アメリカンIPA1」が控えてる。
麦ちゃんちょっと待って、ホエイサワーエール って何者！？ 呪文っぽいのにストロベリーまでいるの情報量すごい！
ホップ兄ホエイは乳清のことで、やわらかな酸味 を出しやすいんだよ。そこにストロベリーが乗るなら、キュッと爽やかでデザート手前みたいな一杯かもね。
麦ちゃんなにそれ、飲む予定なのに口の中がもう忙しい！ しかもタップが動くたび テーブルの景色 まで変わるって、通いたくなる店だ〜！
ホップ兄8月10日と11日も 18時から23時営業 って出てるし、コンフィをつまみながら1杯目はゴールデンエール、2杯目でIPA、運が良ければ開栓待ちに当たりたいよね。
麦ちゃんもう決まり！ 千駄木で 一皿と二杯、いや三杯かな？ ビアパブイシイ、これは飲みに行きたくなりすぎる！
