マウンテンリバーブリュワリーってどんなブルワリー?
ホップ兄マウンテンリバーブリュワリー、井の頭線沿線で初のブルワリーなんだよ。2018年に久我山の住宅街のど真ん中にオープンしたマイクロブルワリー
麦ちゃん
ホップ兄久我山駅から歩いて5分、材木屋さんのビルの1階に入ってるんだよ。店名の由来がまたいいんだ。久我「山」のマウンテンと、近くを流れる神田「川」のリバー。土地そのものを名前にしてる
麦ちゃん
ホップ兄醸造家の山本孝さんと石川涼一さんの二人体制で、最初にリリースしたのがベルジャンホワイト。そこから瓶内二次発酵のベルギースタイルを軸に、IPA、セゾン、スタウトとエール中心に20種類くらい造ってきてる
麦ちゃん瓶内二次発酵!ベルギースタイルが得意なブルワリーなんだね
ホップ兄「久我山ゴールデンエール」「2525 IPA」「River Saisons」「Mountain White」とか、銘柄名にも久我山と山・川のモチーフが散りばめられてるのがおもしろい。「Holy Ring」ってフルーツエールもあるよ
麦ちゃん2525 IPAって名前かわいい!季節のフルーツビールもあるんだ
ホップ兄高尾ビールや東村山のディスタントショアーズブルーイングと「山」つながりでコラボビールも造ってたりしてね。平日の午前中から開いてて試飲できるのも、このサイズのブルワリーならではだよね
麦ちゃん平日午前から飲めるの最高…!井の頭線で吉祥寺ついでに寄れるね。ボトル買って帰りたい!
代表銘柄: 久我山ゴールデンエール2525 IPARiver SaisonsMountain White