取り扱いブルワリー

ブラッスリー・ノット 北海道 茂雪裡69-8 ブラッスリー・ノット、これはね、日本のクラフトビール界でもかなり注目度の高い醸造所だよ。代表の植竹大海さんは1985年生まれ、埼玉出身で、専門学校で微生物... 続きを読む Keika Brewing 青森 浅虫蛍谷64-15 次は青森市の浅虫温泉にある蛍火醸造、英語名はKeika Brewing。ここのブルワーがまた異色でさ。 続きを読む CRAFTROCK BREWING 東京 高尾町2292 CRAFTROCK BREWING TAKAO、これがさ、高尾山口駅から徒歩2分で着くブルワリー×サウナ施設なんだよ。 続きを読む ヨロッコビール　岩瀬ブルワリー 神奈川 岩瀬1275 ヨロッコビール、鎌倉の岩瀬にあるナノブルワリーなんだけど、代表の吉瀬明生さんの来歴が面白くてさ。もともと江ノ島のダイニングバーでフード担当だったんだよ。 続きを読む 志賀高原ビール 長野 平穏1163 志賀高原ビールの話、させてくれよ。ここの佐藤栄吾さん、元ゴールドマン・サックスで12年働いて、ニューヨーク駐在もして、その後ユニクロのファーストリテイリン... 続きを読む

品川区のクラフトビールスポット

ブルワリー

デビルクラフト・トーキョー・ブルワリー 東京 品川区広町1-3-22 デビルクラフト・トーキョー・ブルワリー、ここはね、アメリカ人3人組——ジョン、マイク、ジェイソンが2011年に神田で始めたブルワリーなんだよ… 続きを読む ティー・ワイ・ハーバー 東京 品川区東品川2-1-3 T.Y.HARBOR、実は1997年オープンで、東京の独立系クラフトビール醸造所としては最古参なんだよ。大手に属さないブルワリーとしてはね。 続きを読む イカリ醸造 東京 品川区中延2-8-14 イカリ醸造はね、イギリス出身のガース・ロバーツさんが造る本格ブリティッシュエールの醸造所なんだよ。荏原中延駅から徒歩1分 続きを読む Far Yeast Brewing 東京 品川区西五反田1-15-6 Far Yeast Brewingの東京醸造所、五反田にあるんだけどさ、ここの成り立ちがすごいんだよ。創業者の山田司朗さん、元々はサイバーエ… 続きを読む

飲食店

Brewpub Truth ブルーパブ トゥルース 79 The Grafton Beer Pub & Restaurant 71 Canal brewing 60 drifter’s stand 26 伊豆屋商店 23 DevilCraft Gotanda 五反田店 18 麦酒宿まり花 大井町 11 目黒リパブリック Burger&Beer 8 クラフト麦酒ビストロ　クラフトマン 7 Far Yeast Tokyo Brewery & Grill 6 ジヴェ クラフトビール&スパニッシュ 5 STAR LIGHT 4