横浜ベイブルーイング横浜フロント店、6/26に23種の樽生と人気つまみを案内
横浜ベイブルーイング 横浜フロント店が6月26日、人気メニューのバッファローナンコツと砂肝の花山椒ネギ塩ダレを紹介した。当日の樽生は自社ビールとゲストを合わせて23種が並び、横浜駅近くで一杯から飲み比べまで楽しめる内容となっている。
横浜駅きた西口直結のTHE YOKOHAMA FRONT 2階にある直営ビアパブ、横浜ベイブルーイング 横浜フロント店が、6月26日の投稿で人気つまみと当日の樽生ラインナップを案内した。
この日の主役は、バッファローナンコツと砂肝の花山椒ネギ塩ダレ。バッファローナンコツは、コリコリした軟骨に酸味と辛味のソースを合わせた一品で、店側は「ビールが進む」と紹介している。砂肝の花山椒ネギ塩ダレは夕方ごろから復活予定で、花山椒のピリッとした辛味とネギの香りが特徴。刺身はイサキ、カンパチ、マダイ、メダイを用意しており、ビールの合間に魚介を挟めるのもこの店らしい構成だ。
樽生は、ベイピルスナー、ベイピルスナー ハラタウエディション、ベイダーク、ベイヴァイス、ゆずヴァイス、ウィークエンドジャーニー、スプリントIPA、フラットランド、フリーダム、サラ、スティールソウルフィクシー、ベイピルスナー(ボールタップ)といった自社ビールに加え、熟撰、ピルスナーウルケル、ジャムセッション2、夏の気まぐれ、ピルスナー ノーザンスタイル、ペールエール、酒楽、ドリンクオールデイ、セカンドブレス、スーパーソニック スピードサワーまで幅広い顔ぶれ。ラガーからIPA、ヴァイス、サワーまで揃い、飲み始めの1杯から飲み比べまで組み立てやすい。
投稿では19時台のテーブル席が予約で埋まっている一方、カウンター席は利用可能と案内していた。横浜駅近くで、しっかり食べて飲む日にも、1杯だけ立ち寄る日にも使いやすい、直営店らしい強みが出た内容といえる。
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