BEER NOVAでAlesong Brewing＆Blending 3種を提供、4/30は16時開店
浦和のビアパブ「BEER NOVA URAWA」が、4/30(木)のタップリストを公開した。Alesong Brewing＆Blendingの3種を軸に、国産・海外の個性派を含むラインナップを案内しており、同店は16:00開店で営業する。
ホップ兄浦和のBEER NOVA URAWAが4/30(木)に16:00開店で動くんだよ。しかもAlesong Brewing＆Blendingを軸に、かなり攻めたタップリストになってる。
麦ちゃんえっ、Alesong Brewing＆Blendingってそんなに強いの！ しかも開店が早めなの、仕事帰りに寄れそうでうれしい〜。
ホップ兄今回の目玉は3種の飲み比べだね。キュベ・ソレイユ、シングル・オリジン、ラックハウス・リゼルヴァで、同じブルワリーでも表情が全然違うんだよ。
麦ちゃんなにそれ、樽熟成やブレンドって急にむずかしい言葉が出てきた！ ふつうのビールと何が違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、木樽で寝かせたり、複数の液を組み合わせたりして味に奥行きを出すんだ。だからサワービール、ファームハウスエール、ストロングエールみたいに、スタイルの違いがくっきり出るわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあキュベ・ソレイユは酸味がきゅっとしてそうで、シングル・オリジンは香りが気になるし、ラックハウス・リゼルヴァはどっしり系っぽいかも！
ホップ兄そこに加えて、個性派タップがずらっと並ぶのがBEER NOVAらしいんだよ。Liberation Pils、Tidal Cycles、WILD FUNKYARD CHERRY、梅見がち、毬花、サケビールまで幅広い。
麦ちゃんちょっと待って、浦和のU.B.P BREWERYもこんなにあるの！？ ララ・ケルシュとかURAWA CITY ALEとか、地元推しが強すぎる〜！
ホップ兄そうそう、地元銘柄まで揃うから、Alesongの樽熟成系のあとにピルスナーやIPAへ流すと、口の中が旅してるみたいになる。35席のビアパブだから、腰を落ち着けて飲み比べしやすいのもいいんだよ。
麦ちゃんしかもL.O.まであるなら、4/21-4/30の締めにぴったりだね。今日はもう、キュベ・ソレイユから順番にいきたい気分！
ホップ兄決まりだね。Alesong特集の締めに、樽熟成の奥行きと地元ブルワリーの元気さを一緒に楽しんで、最後は二人で乾杯しよう。
4/30(木)のBEER NOVA、Alesong Brewing＆Blendingを中心に多彩なタップ
浦和駅東口エリアにあるビアパブ「BEER NOVA URAWA」は、4/30(木)に16:00開店で営業。Instagramでは、この日のタップリストとあわせて、Alesong Brewing＆Blendingのピックアップを告知している。L.O.はフード22:15、ドリンク22:30。
今回の特集は、アメリカ・オレゴン州ユージーンのブルワリー、Alesong Brewing＆Blending。提供されている3種は次の通り。
- キュベ・ソレイユ
- シングル・オリジン
- ラックハウス・リゼルヴァ
いずれも樽熟成やブレンドを軸にした銘柄で、サワービール、ファームハウスエール、ストロングエールと、スタイルの違いがはっきりしている。ひとつのブルワリーでここまで性格の異なる3本を並べる構成は、飲み比べの面白さが出やすい。
そのほかのラインナップも幅広い。`Liberation Pils / Yorocco Beer`、`Tidal Cycles / Nobody × Black Tide Brewing`、`WILD FUNKYARD CHERRY / Repubrew`、`ぽっぽやエール`と`ゴールデンエール`、`GOLDEN SLUMBERS / Repubrew`、`梅見がち / 忽布古丹醸造`、`毬花 / COEDO`、`サケビール / COEDO × WAKAZE`、`アメリカンIPA / 中央線ビアワークス`が並ぶ。さらに地元・浦和の`U.B.P BREWERY`からは、`ララ・ケルシュ`、`イロハ`、`ラズベリー・ライト`、`THE HOME＆AWAY CS GOSE`、`ウーフー！`、`URAWA CITY ALE`、`メイア・ルーア`、`ビール・オール・ライト`、`ステップオーバー`、`シザース`、`ヘイジーセレブレーション`、`シャドウ`、`ラ・ボンバ リアルエールver.`まで揃っている。
店内は35席のビアパブで、フードはストーリーズ参照と案内されている。ビールを主役に、樽熟成系からピルスナー、IPA、地元醸造の銘柄まで順に楽しめる構成で、4/21-4/30のAlesong特集の締めくくりにも向いた内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄浦和のBEER NOVA URAWAが4/30(木)に16:00開店で動くんだよ。しかもAlesong Brewing＆Blendingを軸に、かなり攻めたタップリストになってる。
麦ちゃんえっ、Alesong Brewing＆Blendingってそんなに強いの！ しかも開店が早めなの、仕事帰りに寄れそうでうれしい〜。
ホップ兄今回の目玉は3種の飲み比べだね。キュベ・ソレイユ、シングル・オリジン、ラックハウス・リゼルヴァで、同じブルワリーでも表情が全然違うんだよ。
麦ちゃんなにそれ、樽熟成やブレンドって急にむずかしい言葉が出てきた！ ふつうのビールと何が違うの？
ホップ兄ざっくり言うと、木樽で寝かせたり、複数の液を組み合わせたりして味に奥行きを出すんだ。だからサワービール、ファームハウスエール、ストロングエールみたいに、スタイルの違いがくっきり出るわけ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあキュベ・ソレイユは酸味がきゅっとしてそうで、シングル・オリジンは香りが気になるし、ラックハウス・リゼルヴァはどっしり系っぽいかも！
ホップ兄そこに加えて、個性派タップがずらっと並ぶのがBEER NOVAらしいんだよ。Liberation Pils、Tidal Cycles、WILD FUNKYARD CHERRY、梅見がち、毬花、サケビールまで幅広い。
麦ちゃんちょっと待って、浦和のU.B.P BREWERYもこんなにあるの！？ ララ・ケルシュとかURAWA CITY ALEとか、地元推しが強すぎる〜！
ホップ兄そうそう、地元銘柄まで揃うから、Alesongの樽熟成系のあとにピルスナーやIPAへ流すと、口の中が旅してるみたいになる。35席のビアパブだから、腰を落ち着けて飲み比べしやすいのもいいんだよ。
麦ちゃんしかもL.O.まであるなら、4/21-4/30の締めにぴったりだね。今日はもう、キュベ・ソレイユから順番にいきたい気分！
ホップ兄決まりだね。Alesong特集の締めに、樽熟成の奥行きと地元ブルワリーの元気さを一緒に楽しんで、最後は二人で乾杯しよう。
