東京スカイツリーエリアの向島にあるEvolve Beer&Kitchenは、クラフトビールと料理を一緒に楽しめるビアパブ。8月21日の投稿では、10本のタップリストとあわせて、9月5日・6日の5周年イベント「EVOLVE 5周年イベント」も案内した。

この日のラインアップは、ラガー、シュバルツ、セゾン、フルーツエール、ペールエール、セッションIPA、アメリカンIPA、フルーツヘイジーIPA、ナイトロIPA、定番ラガーまで幅広い。軽めの一杯から飲みごたえのある一杯まで、食事に合わせて選びやすい構成だ。

注目株は、Falo Brewingの`Fuego`、城端麦酒の`MASARU SAISON`と`グレートブルー`、Boneyard Beerの`Litter Critters IPA`、Y.MARKET BREWINGの`Cloudy Yellow Sky`、箕面ビールの`おさるIPA -ナイトロver.-`あたり。黒系ならHARVESTMOONの`シュバルツ`、ホップ感を求めるなら鬼伝説の`金鬼ペールエール ロックver.Ⅱ`やうしとらブルワリーの`柑無量`も外しにくい。締めには`北海道生搾り`も置かれ、日常使いしやすい店構えの中で、しっかり飲み比べができる内容になっている。