Falò Brewingがレモンとバニラの新作「Ophelia Lemon Cream Sour」を公開
宮城県山元町のFalò Brewingが、レモンとバニラを使った新作サワーエール「Ophelia Lemon Cream Sour」をInstagramで紹介した。アルコール度数は4.0%。樽と缶の両方で扱う限定リリースとして案内している。
ホップ兄宮城の山元町から気になる新作が来たよ。Falò Brewingが Ophelia Lemon Cream Sour を公開したんだ。
麦ちゃんえっ、名前からもうおしゃれ！しかも レモンとバニラ って、ビールなのにデザートみたいじゃない？
ホップ兄そこがいいんだよね。Falò Brewingの限定サワーエールで、 ABV 4.0% だから初夏にかなり入りやすそうなんだよ。
麦ちゃんでもさ、 サワーエール って聞くと、すっぱすぎて顔が梅干しになるやつを想像しちゃうんだけど！
ホップ兄投稿を見ると、レモンでキュッと締めつつバニラでやわらかく包む感じだね。しかも フレーバーノート が Lemon, Vanilla, Soft なんだよ。
麦ちゃんなにそれ、 フレーバーノート って急に専門家のメモ帳が出てきた！もっと普通の言葉でお願い！
ホップ兄要するに 香りと味のメモ だよ。甘いお菓子の香りとか、駄菓子屋の引き戸を開けた瞬間とか、海風や土や草の匂いまでイメージさせる設計なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ただ酸っぱいだけじゃなくて、 記憶に残る香り で攻めてくるのか。駄菓子屋から海と山まで一杯に入ってるの忙しすぎる！
ホップ兄Falò Brewingって、 山元町のブルワリー として素材や香りを生かすのがうまいんだよね。樽と缶の両方で出る限定ってのも抜かりないんだ。
麦ちゃんそれはもう飲むしかないよ！ 樽も缶も限定 なら、まず一杯飲んでから持ち帰り分も確保したい！
Falò BrewingはInstagramで、レモンとバニラを使った新作サワーエール「Ophelia Lemon Cream Sour」を予告した。投稿では「NEW RELEASE」として紹介し、ABV 4.0%、フレーバーノートは「Lemon, Vanilla, Soft」と案内している。
ブルワリーはこのビールを、「今の季節にぴったりな、キュッと酸が効いたさわやかなビール」と説明。さらに、子どもの頃に食べたお菓子の甘い香りや、駄菓子屋の引き戸を開けた瞬間の匂い、夏の海の潮風、山を歩いたときに感じる土や草、木の香りといった“記憶に残る香り”をテーマに、味わいのイメージを伝えている。
Falò Brewingは宮城県山元町に拠点を置くブルワリー。地域に根ざしたものづくりを続けながら、素材や香りを生かしたビールづくりを打ち出している。今回の投稿でも、樽・缶の取り扱いがある限定リリースとして案内されており、初夏に向けて手に取りやすい1本になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄宮城の山元町から気になる新作が来たよ。Falò Brewingが Ophelia Lemon Cream Sour を公開したんだ。
麦ちゃんえっ、名前からもうおしゃれ！しかも レモンとバニラ って、ビールなのにデザートみたいじゃない？
ホップ兄そこがいいんだよね。Falò Brewingの限定サワーエールで、 ABV 4.0% だから初夏にかなり入りやすそうなんだよ。
麦ちゃんでもさ、 サワーエール って聞くと、すっぱすぎて顔が梅干しになるやつを想像しちゃうんだけど！
ホップ兄投稿を見ると、レモンでキュッと締めつつバニラでやわらかく包む感じだね。しかも フレーバーノート が Lemon, Vanilla, Soft なんだよ。
麦ちゃんなにそれ、 フレーバーノート って急に専門家のメモ帳が出てきた！もっと普通の言葉でお願い！
ホップ兄要するに 香りと味のメモ だよ。甘いお菓子の香りとか、駄菓子屋の引き戸を開けた瞬間とか、海風や土や草の匂いまでイメージさせる設計なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ただ酸っぱいだけじゃなくて、 記憶に残る香り で攻めてくるのか。駄菓子屋から海と山まで一杯に入ってるの忙しすぎる！
ホップ兄Falò Brewingって、 山元町のブルワリー として素材や香りを生かすのがうまいんだよね。樽と缶の両方で出る限定ってのも抜かりないんだ。
麦ちゃんそれはもう飲むしかないよ！ 樽も缶も限定 なら、まず一杯飲んでから持ち帰り分も確保したい！
