Craft Beer & Wine THE DODO HOUSE(目黒・下目黒)は、ビールとワインを軸にしたビアパブ。6月12日(金)の営業では17:00〜24:00で、ビールとワインのメニューが更新された。ベンチ利用時はチャージなしで、テイクアウト用プラカップでも提供するという。

この日の新開栓は1液種。城端麦酒の定番ビールで、これまで唯一つながっていなかったという『曳山ブラック』が加わった。案内ではブラックIPAとして紹介され、柔らかな焙煎香に仄かな柑橘香、ロースト感の中にフルーティさと苦味がまとまった一杯とされている。黒ビールを避けがちな人にも勧めやすい内容だ。

タップには次の銘柄が並ぶ。

- 城端麦酒『曳山ブラック』
- ビーイージーブルーイング『デビーズ・ペールエール』
- 有頂天醸造『アリア』
- しまなみブルワリー『ストライクピルスナー』
- ドッグフィッシュ・ヘッド × オックスボウ × 志賀高原『カインド・オブ・ゴールド』
- 奈良醸造『カベル』
- イシノマキホップワークス『烏龍茶金麦酒』

目黒駅から歩いて向かえる立地で、クラフトビールとワインを気軽に楽しめるのがこの店の持ち味。ブラックIPA、ペールエール、ピルスナー、コラボレーションビールまで幅広く揃うため、タップの入れ替わりを追う楽しみがある。6月12日の時点では、城端麦酒の定番がつながったことで、ラインアップにひとつ節目が加わった形だ。