craft beer BLUEで4種開栓、BLACK TIDE BREWINGなど8タップに更新
2026年5月21日、神奈川県相模原市南区のビアパブ craft beer BLUE がタップを更新。本日開栓の4種は、ハスカップを使ったSour IPA、すだち仕立てのベルジャンウィット、果実感のあるIPA2種で、17時から提供される。
2026年5月21日、神奈川県相模原市南区のビアパブ craft beer BLUE が「本日、4種開栓します!」と案内した。今回は新たに4種が加わり、果実味の強いSour IPAからベルジャンウィット、IPAまで幅広いラインアップになっている。
注目は、北海道のハスカップを使った `BLACK TIDE BREWING / Juicy Pink`。HOP KOTAN BREWINGとのクロスコラボで、ベリーやグレープフルーツを思わせる香り、ほんのりした酸味と苦味が重なる一本だ。`BeEasy Brewing / あどはだり` は、オレンジピールの代わりにすだちピールを使ったSudachi Wit。すだち由来のフレッシュなシトラスと、コリアンダーのフローラルな香りが重なり、飲み口は軽やかに仕上がっている。`BREW CLASSIC / ハートフルタイガー` はブラッドオレンジやパッションフルーツの印象に、グレープフルーツ果皮のような苦味が続くIPA。`U.B.P BREWERY / OWN GOAL IPA` は、苦さと甘さのバランスを意識しながら、柑橘のアロマで後味を整えたIPAだ。
この日のTap Listは全8種。残少表示の `NOVORU / Saboru` Coffee IPA と `家守堂 / ヤモリゴールド` Golden Ale に加え、`京都醸造 / DRINK ME!` Hazy IPA、`CYCAD BREWING / Dark Method` Stout も並ぶ。17時からの提供で、1杯目から飲み比べまで組み立てやすい構成になっている。
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