新メニュー


横浜駅直結の「横浜ベイブルーイング 横浜フロント店」では、7月8日の投稿で、18時頃から新メニューを出すことが案内された。中心になるのは、大ぶりのイワシを実山椒入りの醤油ベースで煮込んだ一皿で、仕上げに追い実山椒も重ねるという。香りの立つ和のつまみで、ビールのつまみにも合わせやすそうだ。

もう一つの注目は、周年祭で人気だったBBQポーク。こちらは復活に向けて仕込み中とされ、肉の旨味をしっかり楽しめるメニューとして戻ってくる見込みだ。投稿では、今週末に新缶ビールのリリースイベントを控えていることも明かされており、フードとビールの両方で動きのある週になりそうだ。

この日のタップ


この日の「TODAY’S BEER ON TAP」には、自社醸造のベイピルスナー、ベイピルスナー ハラタウエディション、フリースタイル、ベイダーク、ベイヴァイス、ゆずヴァイス、ウィークエンドジャーニー、スプリントIPA、フラットランド、フリーダム、サラ、スティールソウルフィクシー、ベイピルスナー(ボールタップ)が並んだ。ゲストでは、ピルスナーウルケル、ジャムセッション2（クラフトロックブルーイング）、スムースダークラガー（CHORYO Craft Beer）、ピルスナー ノーザンスタイル（クラフトビアベース）、酒落（京都醸造）、ドリンクオールデイ（クラフトロックブルーイング）、セカンドブレス（ブラックタイドブルーイング）、スーパーソニック スピードサワー（横浜ビール）を確認できる。

店舗の特徴


店舗はTHE YOKOHAMA FRONTの2階にあり、横浜駅から使いやすい直営ビアパブという立地が特徴だ。店の性格としては、自社ビールを軸にしながらゲストビールも交え、食事と一緒に飲むスタイルに向いている。刺身、ローストビーフ、ステーキなどの料理がそろうため、今回の実山椒煮のような和食寄りの一皿から、BBQポークのような肉料理まで、幅広い組み合わせができる。昼飲みやサク飲み、食事利用のどれにも使いやすい一軒として押さえておきたい。